踏入春日,令人趨之若鶩的京都宇治抹茶正式登陸COCO下午茶!讓大家可在這個春回大地的時刻,一嘗限定期間的抹茶誘 ...全文
今日信報副刊文化期間限定哉絲2016年03月17日
踏入初春,又是櫻花的季節,一片片美麗的粉紅色花瓣,最為浪漫動人。若然春日難以抽空賞櫻,本月來到city'sup ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月16日
日本最流行限定期間商品,於短時間內推出特別的新口味來吸引顧客。卡樂B薯片「Around the World」系 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月15日
多得早期移居美國的大批移民,美國菜的一大特色是融合了全球各地獨特的口味,可謂是集百家之大成。Lily & ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月11日
全球最大型餐廳節日Taste美食節、亞洲區首站由渣打銀行隆重呈獻的「Taste of Hong Kong」將於 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月09日
春意生機盎然,對於日本料理來說,菜式四季分明,春日的美饌當然以清新及活潑為主,洲際酒店NOBU創辦人日籍廚藝大 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月08日
香港凱悅酒店集團旗下的酒店向來雲集城中美食之最,於這個月更難得地於香港3間酒店的中菜廳,推出與怡園酒莊聯乘合作 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月04日
「戀懷過往,矚目未來」的主題啟發了GODIVA推出令人驚艷的限量經典系列。時值品牌90周年紀念,GODIVA精 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月02日
源自東京高級商業區銀座的日本人氣洋菓子老字號GINZA WEST一直以來是日本人心目中優質手信。自1947 年 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月01日
新春期間,大家都吃得肚滿腸肥,假期過後,最好可以用輕怡的海鮮餐代替肉食,位於中環歌賦街上的Lobster &a ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年02月26日
魚子醬作為魚中珍品,向來是奢華世界的代表,尤其是來自近百年歷史的Caviar House & Prun ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年02月24日
廚師是餐廳的靈魂,能否炮製出合人心意的美食,廚師實在功不可沒!帝苑酒店Sabatini最近迎了新任行政總廚,由 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年02月23日
香港人飲咖啡愈來愈講究,除了要選擇優質的味道外,如今還會挑選一些由小農地區出產的咖啡豆,一方面可協助改善當地農 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年02月19日
所謂不時不食,富豪酒店5間中菜廳總廚特意為嗜蟹之客人於猴年設計「十二道蟹味」,每月精挑細選時令肥美蟹種,製作成 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年02月17日
韭葱(Calcots)於每年2月最當造, 在西班牙加泰羅尼亞是當地人慶祝春天到來的特別食品。韭葱外形比本地常見 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年02月15日
情人節即將來到,每年這個時刻總是特別浪漫, 鋪天蓋地的花朵圍繞着大街小巷,除了為愛侶送上鮮花之外,以清新花卉炮 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年02月12日