城市花園商場北角雪園原址地舖一分為二，開設了一家茶餐廳和越南菜館；這些年來生意都不錯，最近因租約期滿越南菜館已 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年11月30日
茶局來稀客，老友「肥豬強」親㩦自製臘味分贈友好，有「五花臘肉」、「二八切肉腸」和「陳皮鮮膶腸」。
他說今年北風 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年11月28日
新加坡朋友來港下榻帝苑酒店，問區區吃夠水準傳統粵菜該往何處去？
「遠在天邊近在眼前」，帝苑酒店帝苑軒正是去吃傳 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年11月27日
茶友日前聊天透露正在研製魚腐，自己也認為尚未達到應有水準。
問有何竅妙之處須加注意。
對製造魚腐之法，區區雖然 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年11月26日
