棕櫚油是許多食品如薯片、即食麵、餅乾,以及洗頭水、清潔劑、化妝品的主要成分,也是東南亞國家的主要收入來源。可是 ...全文
今日信報副刊文化非凡學子張綺霞2016年07月22日
1983年無綫電視的《白金巨星音樂盛會》上,年僅6歲的李偉安與香港管弦樂團在紅館合奏,「音樂神童」之名不脛而走 ...全文
今日信報副刊文化音樂殿堂張綺霞2016年07月20日
說起余安安,不少人記得她是七十年代美艷不可方物的香香公主,《書劍恩仇錄》中一場出浴戲令人難忘。更多人記得她的情 ...全文
今日信報副刊文化焦點人物張綺霞2016年07月18日
身份近年成為港人常談論的議題,膚色與血統為天生,身份卻是後天的文化認同根據,需要自行尋找和建構,從梳理歷史出發 ...全文
今日信報副刊文化舞台焦點張綺霞2016年07月13日
賴聲川,台灣知名劇場創作者,在戒嚴年代就開始創作,在全台只有2000萬人口的八十年代,他執導的舞台劇《那一夜, ...全文
今日信報副刊文化舞台焦點張綺霞2016年07月05日
古巴芭蕾舞家卡洛斯阿哥斯達(Carlos Acosta)是許多黑膚色青少年的偶像——一個什麼也沒有、生活在發展 ...全文
今日信報副刊文化舞台焦點張綺霞2016年06月29日
哥倫比亞藝術家博特羅(Fernando Botero)是其中一位最富有的在世藝術家,外界對他的印象總離不開「畫 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2016年06月28日
雖然博特羅與Lina母親離婚後再結婚,再有其他孩子,但Lina仍是他唯一的女兒,常說女兒是爸爸前世的情人,她可 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2016年06月28日
銅鑼灣書店事件李波「用自己的方法」回內地的風波尚未平息,碰巧舞台劇《被消失的人》即將上演,名字讓人浮想聯翩。自 ...全文
今日信報副刊文化焦點人物張綺霞2016年06月27日
白血病,又名血癌,是香港十大致命癌症之一,因為身體生產大量不正常的血液細胞,讓人失去抵抗力,甚至有喪命危機。常 ...全文
今日信報副刊文化非凡學子張綺霞2016年06月24日
「願望成真基金」是一個專門幫助病危兒童實現願望的機構,已經有27年歷史,其主席劉仲恒醫生求學時期就已經在基金做 ...全文
今日信報副刊文化非凡學子張綺霞2016年06月24日
本地創作人黃炳培有兩個身份,一個是做商業廣告推廣的Stanley Wong,一個是做各種媒介創作的又一山人,但 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2016年06月23日
是次受訪,黃炳培主要以Stanley Wong的身份而來,因他策劃了ifc商場的「life is beauti ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2016年06月23日
隨着社會氣候不斷轉變,每個人的生活愈來愈與政治密不可分,在娛樂圈中尤其明顯,政治打壓無處不在,只是區區一個音樂 ...全文
今日信報副刊文化焦點人物張綺霞2016年06月21日
剛於意大利安德烈亞鮑思達契尼國際小提琴大賽(The Andrea Postacchini Violin Com ...全文
今日信報副刊文化非凡學子張綺霞2016年06月17日
回港以後,Hannah只跟其中一個最熟的朋友分享自己的成績, 「她很支持我,為我加油」。譚太解釋,「她不想到處 ...全文
今日信報副刊文化非凡學子張綺霞2016年06月17日
小提琴家五明佳廉五官標誌,母親為日本人,父親為法裔加拿大人,法日混血讓她擁有甜美的外貌,也讓她有融合兩地文化的 ...全文
今日信報副刊文化音樂殿堂張綺霞2016年06月15日
能稱得上女神的,多非泛泛之輩。外號「蘭詩女神」的梁寶儀律師(Nancy)一踏進房間,就展現女神的氣場,一身貼身 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2016年06月14日
書中的「蘭詩女神」追求者不少,現實中亦然,「我算是比較幸運的」。女律師總給人難以親近、咄咄逼人的印象,她笑言自 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2016年06月14日
喵星人和汪星人恍似來自兩個不同宇宙,各自用純真可愛的行徑俘虜人類的心,不少國家的領袖日理萬機,威勢逼人,回到家 ...全文
今日信報副刊文化電視導賞張綺霞2016年06月13日