有一次與友輩談及年輕人就業。朋友說他的兒子告訴他,監獄署有空缺,做的是看管犯人的工作,待遇不錯,想去申請。朋友 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年10月02日
昨天談的「白蛋白尿」現象,乃是腎功能的主要指標之一。腎臟中有過濾網,見於「腎元」中的腎小球。腎小球像一個「筲箕 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年10月01日
何謂「毒」?字典中的主要解釋是,可以危害身體的東西。現今廣告中有一個流行的用語,叫「排毒」。那可算得上是危言聳 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年09月30日
上海人有一句繞着彎兒罵人的說話,是為「吃相難看」。這話十分重,可以帶來極度的反感,尤其若是施於女性身上。照字面 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年09月27日
在上中學階段時,我絲毫不喜歡放暑假,因為太悶了。當時免費的無綫電視還未面世,只有須繳費的「麗的映聲」。不單單我 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年09月26日
中學時候,國文課本中有劉蓉作的一篇《習慣說》:「蓉少時,讀書養晦堂之西偏一室;俛而讀,仰而思,思而弗得,輒起, ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年09月25日
說到底,「性交」只是一個傳宗接代的行為。其最終之目的是,雄性的一方將自己的精子放進雌性一方的身體內,俾使最少一 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年09月24日
一件靜止的物體,由「不動」的狀態去到「動」的狀態,須有「動力」的成就。這裏的所謂「成就」,並不是什麼驚天動地的 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年09月23日
相對於「真名」(即中國文字)而言,日本文用的是「假名」。「假名」其實是表音符號,也就屬「表音文字」的一種;換言 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年09月20日
蘇東坡《洗兒詩》:「人皆養子望聰明,我被聰明害一生。唯願孩兒愚且魯,無災無難到公卿。」有人解讀,說他是在諷刺一 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年09月19日
成語「坐困愁城」中的「城」字,並不解作城市,只是形容一個境況。愁,自是有擔心之意。擔心的是一些不好的事情。所謂 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年09月18日
一件容器的用途,在於能裝載別的東西,容器當中,自不免須有空間,也就不是「實心」。所以,它本身的材料須堅固,否則 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年09月17日
我們說「電光石火」,用以形容「一下子」的短促時間。那無疑是快,但須注意,不是來得快,而是去得快。試想想,閃電是 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年09月16日
在一般情況下,生物體內的細胞都處於「靜態電位」(resting potential)。所謂「靜態」,是指那細胞 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年09月14日
針對世界中所有事物,人類的認知不期然地、將某一與某二,作出比較,再而進展到「兩極化」的劃分。例如,我們看到兩件 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年09月13日
我們經常用到「勃」這個字來形容充足、茂盛,例如雄心勃勃,興致勃勃,勃勃生機。另一方面,「勃然」這個詞則是解作「 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年09月12日
在港鐵車廂中,列車正在高速行駛。忽然間,聽到車長廣播:「請緊握扶手。」於是趕緊在身邊附近找一根扶手桿,牢牢地執 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年09月11日
很多人都很想自己能生得高人一等。但卻不容易做得到。這裏面有多個決定因素。首先須視乎遺傳。其次是健康和營養。患病 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年09月10日
造物真的是神奇。只不過是因為有一粒精子走進一粒卵子,就自然而然地,開展了一整列「製造新人」的工序,過程中有條不 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年09月09日
昨天談及「乾眼症」。那是一種身體缺失,顧名思義,見於眼睛乾澀狀態。乾眼症可導致眼睛過敏、視線模糊,以至眼睛容易 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年09月07日