美國科學家Barbara McClintock率先發現，在生物的遺傳分子中，有一些「可移動遺傳因子」（Mobi ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年08月14日
有一位朋友姓蕭。他回到大陸，無緣無故變成肖先生。那自是因為大陸用的簡體字化「蕭」為「肖」。然則那豈不是硬生生要 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年08月13日
在這裏說了多天，話題都是圍繞着「基因的活動」。且住。不是說，生物體內細胞中的遺傳基因，好比是建築藍圖，也好比是 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年08月12日
我讀書時的那個年代，學生們普遍都用「活頁紙」寫筆記。紙的左邊有孔，一般兩個或三個，孔的位置劃一。於是，一疊紙可 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年08月10日
在成長和學習的過程中，碰到新的事物，好比是在路上遇上斜坡，總得勉力走上去，一步一步地克服箇中的疑難。但一旦學會 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年08月09日
若先能明白一件事物內裏的結構、箇中來龍去脈，然後想辦法利用它，或防禦它，那當然會是事半功倍。從科學研究的立場來 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年08月08日
雖然身體的構造遠遠不能說得上是完美，內中缺點不可勝數，但它具有的很多種天然功能，不少確實是十分精采的，我們卻一 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年08月07日
玉蜀黍一般是金黃色的。但視乎不同的生產地，那金黃可以有色澤上深淺的分別。例如有一個品種淡得像奶白色，不過，整條 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年08月06日
倪匡說金庸的學識「極度淵博」。我能信手拈來的是他在《射鵰英雄傳》中，敍述黃蓉遇上瑛姑時的一段文字，內容有關中國 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年08月05日
孔子在《論語》〈泰伯〉篇中談及「亂」。在同一篇中，這個「亂」字曾於兩處使用，但分別有截然不同的意思。孔子先說： ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年08月03日
面對亂局，如何拆解？第一件要做的事，是找出亂的成因。昨天說了。《論語》〈泰伯〉篇，孔子說：「人而不仁，疾之已甚 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年08月02日
有關香港近日的亂局，可能離盡頭還遠，不知道何時才能平息。我試剖釋其中的遠由近因。近因見於手法，包括政府在特首統 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年08月01日
在這裏談了多天的話題是「排隊」。表面上，那像是在說一些連小孩子都熟悉的事，野人獻曝，徒然浪費了大家閱讀的時間。 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年07月31日
早幾天前港鐵發生故障，有部分車站服務暫停。站的前後兩端鐵路停止運作，港鐵公司須提供接駁巴士，接載乘客來往中斷了 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年07月30日
學生使用的課本是怎樣來的？先是教育出版社撰寫課本，供政府當局審批。批准之後，再由各學校當局選用。這個程序不一定 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年07月29日
《三國演義》敍述，在赤壁之戰中，孫權與劉備大破曹操的軍隊。之後，孫劉聯軍出兵荊州。劉備全力佔據荊州江南四郡，再 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年07月27日
有一次，在街上排隊，當時在輪候的是什麼，現已記不起來了。在等候中，站在我身後的那個人，一直煩躁不安。他不單單是 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年07月26日
在金庸的《雪山飛狐》中，胡斐在商家堡與八卦門的王劍英對打。胡斐年紀小得多，力氣有限，臨陣作戰經驗也淺。王劍英使 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年07月25日
自從1995年起，日本的「漢字能力檢定協會」每年年尾向全國徵集一個代表性漢字，稱之為「某某年代表漢字」，後更名 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年07月24日
這篇文章動筆時，有兩則新聞在電視上一再廣播。一是由建制派牽頭的「守護香港」集會；另一是警方在荃灣一工廈單位破獲 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年07月23日
