在香港,為消費者設置的保障甚多,有消費者委員會,亦有不少法例。針對的,包括商品的質素、價格的比較,以至不良銷售 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月23日
我記得小時候去爬獅子山,過程可分為三個階段。先是興致勃勃,渾身是勁,面對陟坡長路,一點兒不怕,奮力向前,像是有 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月22日
還記得「曾Sir」嗎?他的原名是曾近榮,他原是老師,教中文科,執教鞭不下36年。曾Sir學識淵博,亦很樂於教人 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月21日
今天又一次不免須引用金庸的故事情節,作為例子,用以闡釋。在《神鵰俠侶》中有所謂「情花」,其毒厲害之極,像是無藥 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月20日
對付癌症,有什麼方法可以是「靠自己」之餘,尚且是「防患於未然」?我們可能沒有能力令細胞根本地「不趨向癌變」,但 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月19日
日前有迷你倉發生火災,持續多天難以撲滅。財產損失慘重,自不待言,更有消防員傷亡。面對這教訓,一般倉庫在「抗災安 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月18日
在《倚天屠龍記》中,金庸描述年輕的張君寶被逐出少林寺,茫茫然不知道到哪裏去才好。郭襄囑他去投靠自己爹媽;加上一 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月16日
英國公投,過半數贊成「脫歐」。有人形容那是「離婚」。我認為操此論調的人,是根本性地忽略了問題的癥結,甚或是對歐 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月15日
香港的「長者2元乘車優惠計劃」,在某一方面頗為慷慨。我的理解是:只須年屆65歲,任何人都可以取得這優惠,包括外 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月14日
我在美國生活及工作多年。現在雖然退休,並回流香港居住,但仍享有養老金。像我這樣坐着收美金的香港人,大有人在;不 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月13日
科學家相信,每一個病都不會是「無端端」發生的,而是內中有一個病理上的發展過程,一步一步,導致病的形成。科學家孜 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月12日
在網上互傳訊息,比較談話更便捷。不少「好心」人,在收到一些「教人如何養生抗病」資訊後,會隨手轉發出去。有用嗎? ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月11日
昨天談到的「布韋療法」又名「布韋控制飲食法」(Budwig Diet),不妨走近看清楚一些。
布韋全名Joha ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月09日
報章報道,有多人在某食肆進餐後, 身體感到不適,須馬上送醫院診治。事後衞生部門不免查究,在有關食肆中取食物樣本 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月08日
金庸小說有所謂「一代宗師」。此詞中,最關鍵的字是「師」。「一代」是指時空;「宗」是指效法。能被稱之為「一代宗師 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月07日
昨天由中醫學中「君臣佐使」的原則談起,特別強調「使」藥的含義。「使藥」在一劑中藥中,既是「引經藥」(此所謂「藥 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月06日
早幾天,談及中醫下藥時採用的所謂「君臣佐使」原則。當時我以「烹飪」為喻作解釋,舉的例子是「筍炆紅燒肉」。在肉( ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月05日
昨天提到變形蟲。在我中學年代,它是「生物」科課本中的「啟蒙」研究對象。變形蟲可說是最原始的生物物種之一。怎麼樣 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月04日
我們說人是「動物」、樹是「植物」。除此之外,還有真菌、細菌等。那屬生物學上的「分門別類」。「分門別類」這句成語 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月02日
圍繞着「中醫學」的主題,談了多天。我自己本來也以為,應該告一段落了。動筆時(上周六)看了《信報》刊登的兩篇文章 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年06月30日