當傳統粵菜遇上創意靈感，總能迸發耳目一新的火花。
最近尖沙咀中菜廳「凱悅軒」迎來新任主廚，全新菜單把傳統粵菜底 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2026年07月27日
內地經濟放緩，卻有些行業逆勢擴張，其中一種是網吧。據統計，去年全國有12.26萬家網吧，在短短兩年間增長59% ...全文
今日信報財經新聞新聞點評高天佑2026年07月27日
今屆世界盃，麥巴比8場比賽射入10球，奪得金靴獎。隨着C朗和美斯退休，麥巴比遲早創下世界盃最多入球新紀錄。有一 ...全文
今日信報副刊文化人云我云馬揮2026年07月27日
每個驚世英雄歷程都有一個起點，2006年7月23日，對於塞爾維亞球手祖高域（Djokovic）來說，是一切勝利 ...全文
今日信報副刊文化寰宇體壇麥肯2026年07月27日
今次AI股的跌勢殺極都有，每次以為出現回穩訊號，稍為好轉又再跌過，連環死在半山腰。若在最高位知道危險，反而肯迅 ...全文
今日信報理財投資英眼狙擊黃國英2026年07月27日
意大利那不勒斯酒店Renaissance Naples Hotel Mediterraneo眺望海灣，前方是正 ...全文
今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2026年07月27日
有一則文藝逸事：十八世紀英國，一群女性知識分子主持文學聚會，後來被稱為「藍襪子」（Bluestockings） ...全文
今日信報副刊文化戀物．愛人米哈2026年07月27日
各位「巴打」，人工智能（AI）是全球當今最炙手可熱的發展項目，美國和中國在這個AI賽道上已形成兩大核心領先陣營 ...全文
今日信報理財投資財圈識真假高仁2026年07月27日
上周初段美股市場嘗試借業績反彈，蠱惑錢似乎也有配合，但到周四周五轉向小量淨沽出，中東胡哥周末再見了金毛自戀狂， ...全文
今日信報理財投資再見瘋人院王華2026年07月27日
6月中旬，SpaceX以破紀錄估值完成首次公開招股，股價從約135美元迅速衝上225.64美元，短短數周漲幅高 ...全文
今日信報理財投資財星語李錦榮2026年07月27日
美股上周五開市前，傳出南韓兩大記憶體巨頭與美國大型科技企業簽署長期合約消息，其後三星電子、SK海力士宣布與輝達 ...全文
今日信報理財投資信筆攻略習廣思2026年07月27日
本周兩大核心事件將決定金價去向。聯儲局將公布議息結果，市場普遍預計維持利率不變，但會後聲明及新任主席沃什的新聞 ...全文
今日信報理財投資金融藍海黃楚淇2026年07月27日
全球人工智能（AI）極速發展，AI算力要求爆發式增長，AI基建投資持續增加，拉動電力需求，哈爾濱電氣（0113 ...全文
今日信報理財投資是日首股崔碩2026年07月27日
7月份來到最後一個星期，卻是金融市場的「超級周」，也可能是市場波幅擴大的開始。
美國、英國、日本將於29日至3 ...全文
今日信報理財投資信圖分析伊馬仕2026年07月27日
滙豐及恒生本月整合後勤部門，兩行其中一行現任高層出任新團隊主管，領導香港區業務，然後再向相關部門的滙豐亞洲及中 ...全文
今日信報理財投資中環POV鄒烈2026年07月27日
上星期東亞地區，包括香港、台灣、日本，一起轉發一單不知算是勵志，還是衝擊底線的新聞──曾經任職野村證券6年、拿 ...全文
今日信報理財投資逃出中環區景連2026年07月27日
