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經典醬料結合現代烹調 過江龍Oppa 守護韓食魂

... s)、醋與醬汁,僅略減辣度,以迎合本地老饕味蕾,實現「食之平衡」。 清爽白泡菜 「白泡菜涼菜」展示了韓國與眾 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2026年03月06日

國際早班車丨美國最高法院推翻特朗普全球關稅政策

... 文件。 美新關稅變相減辣 道指升230 贈興 儘管美國去年第四季經濟大幅放慢,但美國最高法院駁回總統特朗普的全 ...全文

即時新聞國際財經2026年02月21日

美新關稅變相減辣 道指升230 贈興

儘管美國去年第四季經濟大幅放慢,但美國最高法院駁回總統特朗普的全球關稅政策,帶動美股周五反覆向上。道指低開72 ...全文

即時新聞國際財經2026年02月21日

強制「單車友」戴頭盔 或再成運物局「炸彈」

... 不會因安全帶風波而「減辣」,甚至擱置頭盔新例;即使有所改動,也應基於安全第一的重要性,保留佩戴頭盔要求。   ...全文

今日信報時事評論香港脈搏余錦賢2026年02月06日

樓市「加辣」是灰犀牛

... 接近三成,當局開始「減辣」,最終在2024年全面「撤辣」,解除所有額外印花稅措施。 由此角度看,倘若樓市真的重 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2026年01月16日

波詭雲譎暗流湧 香港經濟逆飛揚

... 持盈守成。 從樓市「減辣」到「撤辣」,特區政府穩樓市的目標終於實現。2025年,香港樓市由「價跌量縮」轉為「價 ...全文

今日信報時事評論維港鐘鳴屠海鳴2025年12月30日

經絡按揭料明年實際按息維持3.25厘

... 出多項樓按放寬措施及減辣措施,亦使置業需求持續釋放。 另一方面,政府近年推出多項入才引進計劃,進一步激活樓按市 ...全文

地產投資地產新聞2025年12月22日

中日關係有彎轉 港入RCEP現轉機

... ,若然香港也可相應「減辣」,將有利於游說日本支持香港加入RCEP。 前年日本將福島核事故產生的廢水排入太平洋, ...全文

今日信報時事評論香港脈搏余錦賢2025年07月02日

煙草業游說吃閉門羹 控煙十招不擬讓步

... 有政黨亦關注草案能否減辣,醞釀提出修正案。儘管此前當局已經因應坊間擔憂微調方案,分兩步走禁加味煙,惟相關業界仍 ...全文

今日信報時事評論香港脈搏余錦賢2025年06月19日

控煙草案闖立會 跨黨派醞釀提修正案

... 十招的部分措施得以「減辣」,甚至「抽走」。 控煙十招中,禁售加味香煙(即薄荷味、水果味等非煙草香味),屬最具爭 ...全文

今日信報時事評論香港脈搏余錦賢2025年05月14日

機場稅減辣變持久戰 姚柏良無奈棄修正案

... 界議員姚柏良提出的「減辣」修正案,要求把加價幅度減半。最終委員會表決時罕有出現5比5打成平手的場面,但因姚柏良 ...全文

今日信報時事評論香港脈搏余錦賢2025年05月09日

機場離境稅「減辣」修正案遭否決
票數罕見平手 財庫局稱年內豁免轉機客

... 會處理姚柏良提出的「減辣」修正案時,罕有地出現平手場面,惟最終以5比5的票數、未能達致過半數支持遭否決。財經事 ...全文

今日信報政壇脈搏2025年04月29日

議員忍痛撐滅赤 機場稅修正案難復活

... 界議員姚柏良提出的「減辣」修正案時,就出現戲劇性反高潮;當時舉手支持修正案的人數不少,甚至一度佔多數,惟最終有 ...全文

今日信報時事評論香港脈搏余錦賢2025年04月29日

華府擬為汽車關稅「減辣」

彭博引述知情人士表示,美國政府正考慮是否降低針對汽車行業的某些關稅,汽車製造商高層此前警告,關稅將嚴重打擊利潤 ...全文

今日信報財經新聞2025年04月25日

機場稅加價反彈大 政界料可減辣

... 當局亦在尋找下台階「減辣」。   ...全文

今日信報時事評論香港脈搏余錦賢2025年04月22日

關稅戰「減辣」非終局

... 對等關稅,被視為顯著減辣。不難估計,全球金融市場今日勢必備受鼓舞。然而,投資者若期望美國總統特朗普就此收手,恐 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2025年04月14日

升級黑椒蟹成星洲國菜 嘴刁大廚不收分文為學藝

... 眼光。 為港人調味減辣 經張偉忠改良的「星洲辣椒蟹」及「黑胡椒焗肉蟹」更成為星洲國菜,而他搖身成為新加坡名廚 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2025年04月10日

「膽小鬼博弈」第二個回合

... 繫於關稅措施會否局部減辣,抑或還將進一步加碼。 鬥理智鬥耐力 中國有優勢 相較於「膽小鬼博弈」首個回合,第二回 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2025年04月10日

灰犀牛發狂 有危自有機

... ,透過談判最終將關稅減辣,也有認為老特不會輕易罷休,試圖透過製造衰退危機,迫使聯儲局減息。那麼,股市今次是過度 ...全文

今日信報理財投資投資搏擊杜比Sir2025年04月07日

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