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環保種植

鄭啟然校長自上任以來,積極推行環保教育,綠化校園,過去曾獲第2屆離島區環保藝術計劃環保話劇比賽(幼稚園組)冠軍 ...全文

今日信報副刊文化幼小學府林艷虹2020年04月30日

國民學校漢師中英文幼稚園
傳承長洲太平清醮文化

長洲太平清醮是香港獨有的民間節慶,亦是世界非物質文化遺產。相傳清朝中葉長洲瘟疫為患,居民向北帝祈福,並捧着北帝 ...全文

今日信報副刊文化幼小學府林艷虹2020年04月30日

麥慶歡:我做得到,你都可以
由農民變空姐再變大律師

麥慶歡(Angel)的生命中有兩個重要男人:養父及丈夫。 她是一個大律師,在黑袍及假髮下,隱藏着一個勵志的故事 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年04月29日

清代法律vs普通法

麥慶歡近日出版著作《誤入清朝的香港大律師》,故事講述本身是大律師的女主角穿越時空去到清朝的王府當丫環。 她說喜 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年04月29日

疫情禮儀

直至截稿前,英國確診新冠肺炎個案已升至超過15萬人次,當中倫敦有逾2.3萬人確診。身在倫敦的高司祺說:「大家現 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年04月28日

移民英國中國人高司祺
倫敦開學校教英式禮儀

高司祺(Jacky)曾經在香港居住過兩年,他現身在倫敦開英式禮儀學校。 因加入過酒店業工作,令他萌起對禮儀的興 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年04月28日

同聲同氣

Benoit在加拿大、日本、德國做過研究,最後落戶香港,皆因同是海洋地理學家的妻子在港找到工作,他也跟隨來港, ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2020年04月27日

港大海洋化學污染專家 警告空氣污染禍及魚類

珠三角地區水污染嚴重,導致大灣區水底缺氧,魚類生存困難,港大地球科學系和太古海洋科學研究所助理研究教授Beno ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2020年04月27日

譚俊彥:父親不是好的功夫老師
「狄龍之子」由大導演張徹改名

譚俊彥(Shaun)入行20年,做過主持、配音、電影宣傳、導演、演員等不同崗位,在內地拍了超過60套電視劇,5 ...全文

今日信報副刊文化影音文化林艷虹2020年04月25日

入得廚房

譚俊彥另一個身份是食店老闆,去年與友人在土瓜灣開設西餐廳forkers。「開業初期反應好好,訂座要等幾星期,現 ...全文

今日信報副刊文化影音文化林艷虹2020年04月25日

跳出自信

現代人很在乎結果得失,因為主流社會一致認定成績是決定成敗的關鍵。余匡儀校長入職第3年便推行每周舞蹈課,發展幼兒 ...全文

今日信報副刊文化幼小學府林艷虹2020年04月23日

合一堂單家傳紀念幼稚園 培育學生自己解難面對逆境

香港競爭文化濃厚,許多家長想盡辦法務求子女「贏在起跑線」,從小就用不同方法增加他們的競爭優勢,上各種興趣班,不 ...全文

今日信報副刊文化幼小學府林艷虹2020年04月23日

生態協會創辦人蘇毅雄
分享「達爾文進化島」考察經歷

蘇毅雄(Samson)是一名生態愛好者,也是一名生態導賞員。 他創辦的生態協會不時舉辦價格高昂的生態旅遊,例如 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年04月22日

潛水遇鯊魚是喜訊

談及為何愛上觀察大自然生態,蘇毅雄有感而發:「在我成長的年代,物質沒現在豐富,我那時常常到溪間看動物,就此過一 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年04月22日

推廣正音多年 何文匯常有挫敗感

何文匯(Richard),推廣粵語正音活動多年,最近把其《箴言精選六十則》重新整理再出版,並加了QR Code ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年04月21日

淺說感情

何文匯今年生日後會踏入74歲,問他近況如何? 「我的公職差不多已經甩晒,過去20至30年我幾乎每周7天都開工。 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年04月21日

日本藝術家加藤泉 為理想做地盤工兼借貸

加藤泉的人像作品辨識度很高,他們都有大圓眼、扁長鼻子、小嘴巴、七彩臉孔和身軀,有人覺得他們像精靈,有人覺得像古 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2020年04月20日

在南區海邊創作

早前加藤泉來港為「意象連綿:方法的彌合與觀念的縱橫」展覽中的新作揭幕。(CHAT六廠,至6月14日,目前暫時關 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2020年04月20日

首次回應婚禮被踩場事件

孫道熙已婚,其太太Sandee未嫁他前是一名婚禮策劃師──然而不管她策劃過多少婚禮,她和孫道熙的婚禮卻因一個不 ...全文

今日信報副刊文化官商二代譚淑美2020年04月17日

快圖美董事總經理孫道熙
承父訓以酒店級服務待客

孫道熙(Ryan)是快圖美的董事總經理。 快圖美現時在全港有58間分店,是香港擁有最多實體店的沖曬公司。 在以 ...全文

今日信報副刊文化官商二代譚淑美2020年04月17日

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