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和洋折衷文化
活現明治經典炸豬扒

... 飯的混合體;後者則把法國料理的炸豬扒改良,佐以椰菜絲,與白飯一同享用。 時至今日,洋食文化相當普及,構成日本飲 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年09月23日

法新內閣中右翼主導 左翼誓倒閣

法國總理巴尼耶上周六宣布組成中間偏右新政府,內閣成員大多年輕且背景多元,主要來自巴尼耶所屬的共和黨(LR)及總 ...全文

今日信報EJ Global2024年09月23日

即製車輪芝士意粉

... 主題海鮮,9月主角是法國生蠔,蠔身爽滑彈牙,海水味重,唧點檸檬汁、放點茄汁,勾勒出生蠔本身的汪洋滋味。10月更 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2024年09月23日

愛國不能建基在仇恨上

... 率領的「國民聯盟」在法國大選第一輪中告捷?須知冰封三尺非一日之寒。把一個國家等同一個民族,把主流民族利益與少數 ...全文

今日信報時事評論政思故我在黃裕舜2024年09月23日

「二段低溫油炸」秘技

炸豬扒是經典洋食,這道菜源自東京銀座「煉瓦亭」。餐廳於1895年開業,最初是一家法國餐廳,卻不符合日本人口味而 ...全文

今日信報副刊文化食事解碼區佩嫦2024年09月23日

麥巴比轟入十二碼

西甲豪門皇家馬德里聯賽主場4比1大破愛斯賓奴,法國球星麥巴比腳風依然欠順,隊友卡華積、洛迪高高斯、雲尼斯奧斯先 ...全文

今日信報副刊文化體壇短打2024年09月23日

法國總統府公布新內閣名單

法國總理巴尼耶(Michel Barnier)正式組閣,法國總統府公布由巴尼耶提交的名單。 63歲新任內政部長 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年09月22日

國際鐵路安全理事會會議明年在香港舉行

... 利、比利時、加拿大、法國、德國、愛爾蘭、日本、南韓、新加坡、南非、瑞典、瑞士、泰國、英國等地的國際知名鐵路專家 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年09月21日

歐股收市挫1.42% 奔馳急滑6.8%

... .49%或282點;法國CAC 40指數收報7500點,下行1.51%或115點;意大利富時MIB指數收報33 ...全文

即時新聞國際財經2024年09月21日

法國健兒 與民同樂

法國巴黎奧運和殘奧曲終人散,當地特意為本地健兒慶祝,表揚他們的努力。台上運動員被參加者重重包圍,相當受歡迎。主 ...全文

今日信報EJ Global金錢圖譜2024年09月21日

日央行按兵 暗示不急於加息
稱通脹風險緩和 圓滙即挫逾1%

... 分析料套息交易重現 法國興業日本研究主管Jin Kenzaki認為,雖然日本央行暗示仍處於再次加息的軌道上,但 ...全文

今日信報EJ Global2024年09月21日

烏克蘭不信杜羅夫反俄

... 訊工具,如果杜羅夫向法國屈服,同意分享TG用戶資料,法國可能乘機獲取俄軍通訊資料,影響在烏克蘭的軍事行動。 目 ...全文

今日信報EJ GlobalEJ GLOBAL plus 製造煙幕2024年09月21日

全球打擊加密通訊犯罪 不再冇王管

法國8月底拘捕加密通訊平台Telegram(TG)老闆杜羅夫(Pavel Durov),指控他要為平台上的犯罪 ...全文

今日信報EJ GlobalEJ GLOBAL plus 信觀點2024年09月21日

TG發加密幣Toncoin賺大錢

... 多幣圈猛人聲援,批評法國。加密貨幣企業家很愛用TG,因為強調私隱和言論自由,跟幣圈自由奔放、抗拒監管的風格吻合 ...全文

今日信報EJ GlobalEJ GLOBAL plus 副業生財2024年09月21日

企業不利消息 拖累道指偏軟

... 72點或1.43%;法國CAC 40指數報7511點,跌104點或1.37%;意大利富時MIB指數報33783 ...全文

即時新聞國際財經2024年09月20日

歐英央行不急於再減息 歐股中段續跌

... 92點或1.01%;法國CAC 40指數報7549點,跌65點或0.86%;意大利富時MIB指數報33866點 ...全文

即時新聞國際財經2024年09月20日

歐股早段下跌 比特幣升逾2%

... 30點或0.69%;法國CAC 40指數報7589點,跌26點或0.34%;意大利富時MIB指數報33927點 ...全文

即時新聞國際財經2024年09月20日

歐股收市升1.38% 資源股飆升

... .55%或290點;法國CAC 40指數收報7615點,飆升2.29%或170點;意大利富時MIB指數收報34 ...全文

即時新聞國際財經2024年09月20日

印股佔MSCI IMI指數權重超華

... 成為全球第六大,排在法國之後。報告指出,這一里程碑突顯投資者對印度可能成為全球經濟增長新引擎的信心不斷增強,反 ...全文

今日信報EJ Global2024年09月20日

大陸撤34產品免稅 綠營聲稱影響可控

對於大陸周三(18日)突然宣布25日起停止對台34項農產品免徵進口關稅政策,台灣農業部昨回應,大陸早已片面採取 ...全文

今日信報兩岸消息2024年09月20日

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