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傳統創新 街頭泰菜

... 特色泰菜。 較早前在炮台山開業的餐廳「巷卅八」,以泰國街頭美食為主打。今年29歲的泰籍大廚Bank,於10歲時 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年02月09日

觀賞品嘗 緬懷一代大師

... 不方便受訪。 在港島炮台山開業逾10年的123漫畫店負責人黃國興說,「《老夫子》是小朋友和親子漫畫」,黃自言也 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年01月04日

我的髮型師

... 40本書。從沙田,到炮台山,到天后。他搬到哪裏做,我就跑到哪裏剪髮。每年書展前,他總是會問我哪一天簽名?要計算 ...全文

今日信報副刊文化鈴感日記金鈴2016年12月17日

Flâneur 城市浪遊者的觀察

... 慢沿着英皇道,從北角炮台山的一端走到西灣河,沿途會見到差不多10條行人天橋,有的是政府興建的,其餘的則是連接着 ...全文

今日信報時事評論建築思話梁樂堯2016年11月26日

東區海濱板道擴闊至10米

政府計劃在東區走廊下興建一條2公里行人板道,連接鰂魚涌海濱公園出口至炮台山油街,土木工程拓展署提交東區區議會最 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2016年11月23日

馬友生死戀

北角炮台山港鐵站對面新開了一家小食肆,開張未滿月已經座上客常滿。此店招牌僅得「大澳德發」四個字,老朋友「尋幽搜 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月09日

苦候十年 電梯系統終登寶馬山

由港島炮台山港鐵站步行上寶馬山,街坊稱要40分鐘以上,而且上斜路段約有30度角「幾辛苦」。在半山上學和居住的市 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2016年09月28日

果中花 無花果

... 成獨特的口感。 位於炮台山的Henry's Kitchen老闆兼大廚Goman最近就推出多款無花果菜式,選用了 ...全文

今日信報副刊文化美味之源林依純2016年09月14日

尚譽下周開賣至少50伙

... 。他表示,由於北角及炮台山區近兩年未有新盤推出,項目較難以同區樓價作定價參考。     ...全文

今日信報地產市道2016年08月31日

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