... 批豬的買價、來自哪個豬場及分銷商戶等,按理食環署有齊所有資料,實難以牽涉無辜商戶。老紀就此追問食環署和五豐行, ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2016年08月09日
... ,騰出空間建設大型養豬場。「大躍進」最後災難性的終結。
60年後的今天,中國人對肉食的需求隨着人均收入上升而增 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2016年08月09日
... ,表示兩個由內地供港豬場輸港的319頭豬,部分樣本的尿液周五(5日)清晨驗出含獸藥乙類促效劑殘餘,其中40隻已 ...全文
今日信報獨眼香江城市天眼2016年08月06日
... 公里半徑範圍內有3個豬場。衞生防護中心今日將聯同食環署在東風坳附近的竹園村村公所舉行健康講座,並進行問卷調查, ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2016年08月05日
... 選用的肉都是從當地養豬場每日直送到店內的溫豬,確保新鮮。每份肉骨茶的份量不大,小碗下還放着燃燒着的蠟以保持溫度 ...全文
今日信報副刊文化異邦百味小信2016年07月14日
... 奧羽山脈山中的花卷養豬場,花卷市位於岩手縣中西部,市內以擁有眾多溫泉地帶而聞名,因此在這裏飼養的豬隻,也是飲用 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2016年05月04日
... 果才長肉一公斤,部分豬場為了成本經濟效益兼之以其他合成飼料。
「慶有餘」所採用的COVAP黑毛豬是全程以橡果飼 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年04月08日