Netflix新一輯《主廚的餐桌》出來了,趕緊看了兩集。
《主廚的餐桌》每集介紹一位廚師,各國都有,很國際性, ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年03月03日
朋友一邊在京都附近的比良山莊吃野味,一邊不斷「放毒」——將炆熊掌、熊肉火鍋的照片透過手機傳過來。
一月份到京都 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年03月02日
我對上海菜有着頗深情結,這淵源於我吃過蔣介石姪孫女蔣還倫(Helen)做的家庭式滬菜,她退隱後,那種滋味再也嘗 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年03月01日
香港人挺可憐,不僅政治氣氛沉悶,學校生活也同樣悶死人,學生連宣洩一下、笑一笑的權利也沒有——屯門有間中學舉行便 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年02月28日
警察團體發起集會,支援被判罪七警。
不知道除了情緒宣洩,警察團體到底想藉這集會達到什麼目的?但客觀證明,負面效 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年02月27日