高永文的父母來自潮州，他在香港出生，太太的籍貫則是番禺。由於族譜排「永」，所以用了「永」字；至於「文」，「父親 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪譚淑美2024年11月16日
高永文是「架己冷」，他懂得煎蠔烙、燜冬筍等美食；卻不諳炸蠔餅、做潮州粉果，原因是——兩者皆不屬正宗潮州菜。
正 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪譚淑美2024年11月16日
香港居然有這樣漂亮又歷史悠久的猶太教堂，坐落在西半山的莉亞堂（Ohel Leah Synagogue），藏身於 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪譚淑美2024年11月09日
沙宣家族成立了一個基金，以凝聚居港猶太社群，這基金現在依舊營運着。其中一筆款項，捐到即將舉辦的猶太電影節。
第 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪譚淑美2024年11月09日
時代大或小，人們都要作出抉擇，在歷史留下印記。1944年諾曼第登陸戰（又稱D-Day），盟軍得以開闢歐洲西線戰 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪吳雄2024年11月02日
賽西湖，顧名思義，可媲美杭州西湖。1884年，太古洋行在港島東區興建糖廠和船塢，隨後幾年興建多個水塘，以提供工 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪吳雄2024年11月02日
