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失傳滿漢名菜 矜貴崑崙鮑甫

在中國飲食文化史上,不能不提清朝最高規格的「滿漢全席」,相傳原是康熙壽筵「千叟宴」,集合108道滿族和漢族珍饈 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年02月19日

駿利亨德森料雲計算行業爆發
生成式AI催化企業應用 衍生多年機遇

去年生成式人工智能(Generative AI)飛速發展,帶動一輪投資熱潮。駿利亨德森投資(Janus Hen ...全文

今日信報財經新聞專訪2024年02月15日

23條立法 蔡若蓮:將更新中小學課程內容

政府正就《基本法》23條立法諮詢公眾,教育局局長蔡若蓮表示,23條立法後,現有中小學課程內容將會與時並進,包括 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年02月13日

曾國衞祝願祖國繁榮昌盛 香港政通人和

政制及內地事務局局長曾國衞發表新春賀詞,祝願新一年祖國繁榮昌盛、國展雄圖,香港政通人和、百業興旺,市民家肥屋潤 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年02月09日

賀一誠新春賀詞:堅定維護國安 鞏固經濟復甦勢頭

澳門行政長官賀一誠發表新春賀詞,表示兔年是特區疫後復甦、穩健發展的一年,澳門各項主要經濟指標趨穩向好,展望新的 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年02月09日

春節團拜 習主席:風景這邊獨好
兔年國際環境複雜 寄語新歲龍騰虎躍

中共中央、國務院周四(8日)在北京人民大會堂舉行春節團拜會,中央政治局7名常委和國家副主席韓正等人出席,國家主 ...全文

今日信報兩岸消息2024年02月09日

習近平:推動經濟恢復發展 放眼全球風景這邊獨好

中共中央、國務院今日上午在人民大會堂舉行春節團拜會,中國國家主席習近平發表講話時表示,面對異常復雜的國際環境和 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年02月08日

習近平:今年續鞏固和增強經濟回升向好態勢

國家主席習近平今日在人民大會堂同各民主黨派中央、全國工商聯負責人和無黨派人士代表歡聚一堂。他表示,2024年是 ...全文

即時新聞中國財經2024年02月07日

麻雀館大王1800萬 購歌賦街複式舖位

近年買入多區住宅作投資的「麻雀館大王」石鑑輝家族成員石炳祥,亦涉足舖位市場,斥資1800萬元購入中環歌賦街複式 ...全文

今日信報地產市道2024年02月07日

Franck Muller逾6300萬購南商金融創新中心三伙

新世界(00017)長沙灣南商金融創新中心高層3個單位,市傳獲瑞士名錶品牌Franck Muller以逾630 ...全文

地產投資工商舖市道2024年02月06日

財新中國服務業PMI跌至52.7

中國服務業維持擴張趨勢,1月財新中國服務業PMI降至52.7,較去年12月跌0.2個百分點,遜於市場預期,但仍 ...全文

今日信報財經新聞2024年02月06日

財新中國1月服務業PMI降至52.7 遜預期

中國服務業維持擴張趨勢,1月財新中國服務業PMI降至52.7,較去年12月跌0.2個百分點,遜於市場預期,但仍 ...全文

即時新聞中國財經2024年02月05日

北京建火箭大街 打造商業航天基地
明春亦莊動工 冀形成500億級產業群

北京商業航天產業高品質發展大會前日正式發布備受關注的「北京火箭大街共性科研生產基地項目」(簡稱「火箭大街」)方 ...全文

今日信報兩岸消息2024年02月05日

歐舒丹銷售佳 股價圓底回升

港股上周再度回落,恒指累計下跌418點(2.6%),收報15533點。大市持續疲弱,市場資金轉投個股,尤其是有 ...全文

今日信報理財投資是日首股崔碩2024年02月05日

港股長假前聚焦內地數據

本周為農曆新年長假前最後一個交易周,全星期只有4日半市,北水周五起暫停。人行昨宣布逆回購向市場淨投放430億元 ...全文

今日信報要聞本周港股前瞻2024年02月05日

國僑辦向海外僑胞賀新春 落實好惠僑利僑措施

國務院僑務辦公室主任陳旭發表新春賀詞,向海外僑胞和歸僑僑眷致以節日問候,廣大僑胞朋友們在世界各地經營着自己的事 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年02月02日

渣打替代數據演算評分簡化批貸

中小企向銀行申請貸款,以往必須提交指定文件,銀行日後還會視乎情況,向借款人索取補充資料。一站式國際供應鏈金融平 ...全文

今日信報財經新聞EJ Tech 創科鬥室2024年02月02日

美息續高港股弱 濠賭炒上迎新春

美國聯儲局一如預期維持利率不變,但主席鮑威爾不急於3月減息,大幅降低市場對3月開始減息的預期。美息不減令港息繼 ...全文

今日信報理財投資金融峰景恒昇2024年02月02日

財新製造業PMI報50.8符預期

財新中國製造業採購經理指數(PMI)連續3個月擴張,1月財新中國製造業PMI為50.8,與去年12月持平,符合 ...全文

今日信報財經新聞2024年02月02日

恒指反彈81點 科企龍頭贏大市

港股1月表現差勁,2月開局終告回穩,兼且終止兩日跌勢,恒指昨高開37點後好淡爭持,財新中國1月份製造業PMI符 ...全文

今日信報要聞2024年02月02日

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