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新界西貢坑口區鄭植之中學 長情校長奉行愛的教育

... 之旅的中環遊蹤、中史大澳水鄉考察探訪;又有主題式的考察活動如中文科的『文字偵探日』、地理科的『工程與我』西貢公 ...全文

今日信報副刊文化校長訪談王嵐2018年09月10日

大澳熱血體育老師范榮臻 奮不顧傷提升學生戰鬥力

... 騰,由何文田「遠征」大澳任教,犧牲的不只是與母親和女兒的相處時間,起初還要一腳踢執教全校的體育堂,忙到晚晚放學 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2018年09月05日

享寧靜閒適 泰國東南部

... 如今就好像我們香港的大澳,有蝦醬老店、老裁縫店。朝着漁村另一方向,下一站來到的是羅勇最大的黃金紅樹林「Tung ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤周圓圓2018年09月05日

直資中學烏托邦

香港有很多「隱世」好學校,位於大澳的佛教筏可紀念中學肯定是其一,體育老師范榮臻三言兩語道出辦學理念:「受教一定 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2018年09月05日

一餐三球

... 的雋品。 拿去北角「大澳德發」交偉哥發辦陳皮絲炒球酥炸骨。 那條佳人遲暮黃腳鱲則以韭黃炒球涼瓜蒜子炆頭腩。 深 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2018年08月31日

澳門晚間改掛8號風球機會偏高

澳門仍然懸掛3號風球。澳門氣象局表示,晚間改掛8號風球的可能性偏高。 下午1時,熱帶風暴貝碧嘉集結在澳門以南約 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年08月14日

海上野生黃鱲鯧

... 。駕輕就熟拿去北角「大澳德發」交偉哥發辦,特別關照「鍋貼斑塊」魚要厚而麵包要薄,風味果然更為高妙。 這晚出乎意 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2018年08月09日

黃偉綸:環境保育基金本季接受新申請

... 亦開始就貝澳、水口、大澳及其鄰近地區進行生態研究,以檢視南大嶼的自然生態及探討合適的保育措施。 黃偉綸又說,希 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年08月05日

漢堡包售價 秤美元強弱

美國總統特朗普不時走出來吐苦水,指美元太強會影響美國經濟增長。現實世界中,大家是否真的感受到美元滙率偏高?要體 ...全文

今日信報理財投資滙聚一堂霍華斯2018年07月28日

照顧學習差異

...  作者為中華基督教會大澳小學老師 ...全文

今日信報副刊文化教研陣地張敏2018年07月27日

漁業雙城記

... 陽,香港本身是漁港,大澳、香港仔、流浮山等地都是漁村,六十年代起機械化漁船淘汰舊式帆船,八十年代更是漁業的高峰 ...全文

今日信報副刊文化食家講場劉晉2018年07月24日

1號戒備訊號生效 中午前改發3號機會不大

天文台在凌晨2時40分,發出1號戒備訊號,現正生效,表示有一熱帶氣旋,在香港約800公里內,可能影響本港。 天 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年07月17日

天文台料時速逾70公里陣風吹襲香港

... 暴。下午3時50分,大澳錄得每小時超過70公里的陣風。 此外,天文台預料本港吹偏東強風。市民應提防海面大浪可能 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年07月14日

鴛鴦檸蒸海烏頭

北角「大澳.德發」,開枝散葉,在石塘咀山道開了分店「大澳冰室小廚」。 那晚㩦雙魚往晚膳,原來就在港鐵大學站口交 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2018年07月13日

第五期活化歷史4建築獲資助4億

... 份標書,包括成功活化大澳警署做酒店、由信和集團主要股東黃氏家族支持的香港歷史文物保育建設有限公司入標,惟最終落 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年07月06日

小宴會.大手筆

... 餚方面除預早在北角「大澳德發」安排好「酥炸美國桶蠔」,以新鮮活雞製作「去骨淨肉豉油雞」和「炆新鮮本地黑草羊」之 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2018年06月28日

息魔至 貸款置業宜慎思

美國聯邦儲備局早前宣布加息四分之一厘,澳門金融管理局也在本月14日宣布調升貼現窗基本利率25個基點至2.25厘 ...全文

今日信報財經新聞濠江動態2018年06月23日

貿戰衝擊非美貨幣 日圓獨穩

中美貿易緊張關係,引發市場大幅動盪,非美貨幣普遍走弱,只有日圓受到避險需求所支撐得以獨善其身。美國上周五正式宣 ...全文

今日信報理財投資滙海縱橫黃美斯2018年06月20日

大澳端午龍舟遊涌 國家級非物質文化遺產項目

大澳的三大漁業行會(扒艇行、鮮魚行與合心堂)在每年端午舉行傳統的「龍舟遊涌」活動,2011年更被列為國家級非物 ...全文

今日信報副刊文化文化廊專刊2018年06月14日

文藝活動預告

大澳端午龍舟遊涌活動 端午節除了觀賞各區的龍舟競渡、游龍舟水及吃糉子之外,已有逾百年歷史、馬會捐助的大澳遊涌亦 ...全文

今日信報副刊文化2018年06月14日

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