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重整布局 淺木淡雅

悠然自得的生活美學一直為人嚮往,詞人蘇東坡曾言:「江山風月,本無常主,閒者便是主人」,詠嘆自在閒情。本案設計重 ...全文

今日信報副刊文化設計美學黃靜美智子2019年04月04日

Go with the flow

回港後,我第一時間放低行李,行落輝記的舖頭,來一個地道的豆腐火腩飯。吃到一半時,藍山Coffee姐又出現,我立 ...全文

今日信報副刊文化忘憂一刻陳三澄2019年04月03日

精緻瑞士風味小館

北角堡壘街新開了一家瑞士意大利風味精緻小餐館Gotthard Base Restaurant & Lo ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2019年03月30日

強積金扣稅 計落唔係咁着數

香港一向都有稅低的美譽,2018至2019年度政府收入6045億元,有一半是稅收,其中包括利得稅、薪俸稅及印花 ...全文

今日信報理財投資財經coffee陸永2019年03月30日

消滅過度自信 追求理性交易

自信毫無疑問十分重要,但在交易中永遠是自信與恐懼中不斷來回。最近市好,先不講恐懼,只集中講自信。過度自信大家都 ...全文

今日信報理財投資財經coffee陸永2019年03月16日

Farewell to the ‘snake pit’ in Central

If you have worked in Central but do not know the "snake pit", you can consider yourself a bit out of depth in relation to the social scene there. For more than six decades, the Lok Heung Yuen Coffee ...More

EJ Insight2019-03-15

年輕情侶合力創業 咖啡店散播快樂因子

Dear Coffee & Bakery坐落於大圍,由一對年輕情侶陳嘉茵(Ivy)和鄧啟揚(Lance ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃靜美智子2019年03月15日

無添加麵包

Dear Coffee & Bakery咖啡烘焙店售賣的自家烘焙手工麵包全為無添加製作。Ivy自言從小 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃靜美智子2019年03月15日

Customer experience in the digital age

As the digital transformation hype reaches fever pitch, enterprises across the globe are busy introducing innovative artificial intelligence (AI), Internet of Things (IoT) and predictive analytics ena ...More

EJ Insight2019-03-14

廚師發辦 極上和牛

Omakase(おまかせ),亦即是廚師發辦,源自另一個日文動詞「任(まか)せる」,有「委託」、「放心交給我吧」 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳陳春燕2019年03月14日

從聖經說中國貧富懸殊

在中國,有人說,毛澤東令人民站起來,鄧小平令人民富起來,習近平令人民強起來。強不強就不知道,但知道的是,內地有 ...全文

今日信報理財投資財經coffee陸永2019年03月09日

太平洋咖啡夥港專 培訓青年灣區創業

華潤集團旗下太平洋咖啡與港專學院合作,於周五簽署及啟動大灣區首個創業培訓計劃「沖出夢想」,協助有意在大灣區城市 ...全文

今日信報財經新聞2019年03月09日

與朋友敍舊

在新加坡過了3星期的悠長假期,終於鳥倦知還,上星期一晚返回香港。回來最重要的事情是繼續吃,要跟朋友們敍舊,亦趁 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2019年03月07日

Coffee, cocoa, and the cutting edge

That morning ritual loved by millions, a simple cup of coffee, may one day be a thing of the past. New research shows that 60 percent of the world’s 124 species of wild coffee face a mounting threat o ...More

EJ Insight2019-03-04

Overqualified

波叔本「Green book」被形容小小甜,我個人真感受不到那點甜,因為我被Coffee姐纏繞着。她在What ...全文

今日信報副刊文化忘憂一刻陳三澄2019年03月04日

利標全購保底

利豐(00494)大股東馮氏家族在過去幾年可算十分陰功,利豐由最光輝的每股25.9元,跌到上日1.37元,時間 ...全文

今日信報理財投資財經coffee陸永2019年03月02日

FedEx testing robot for home deliveries

FedEx Corp. this summer plans to begin testing a robot to handle home deliveries for partners ranging from Walmart Inc. to Pizza Hut, Reuters reports. Shippers, retailers and restaurants are experimen ...More

EJ Insight2019-02-28

我愛大灣區

什麼叫hard sell? 我要將Kevin推給Anna,是hard sell。 Coffee硬要將自己推給我 ...全文

今日信報副刊文化忘憂一刻陳三澄2019年02月27日

Business and biodiversity

At the World Economic Forum’s (WEF) annual meeting in Davos last month, the evidence of mounting threats to nature, and of nature’s contributions to people, featured higher on the agenda than ever bef ...More

EJ Insight2019-02-25

增長神話過後 可樂漸現隱憂

在大即是美的年代,巨企的投資護城河超卓,增長穩定的公司更能吸引筆者目光,可口可樂作為百年老店,更是股神畢非德( ...全文

今日信報理財投資上善若水姚穎謙2019年02月23日

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