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福建三歲女童感染H5N6禽流感 治療後已痊癒

... 女童,發病前曾接觸活家禽,治療後已痊癒。病人的密切接觸者沒有出現病徵。 發言人指出,基於季節流行情況,預期內地 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年01月06日

感恩節慶 火雞宴會

傳說養火雞可消除火災,因此七面鳥或吐綬雞的北美洲家禽,被喚作我們熟悉的「火雞」。西方人馴化飼養和吃火雞的歷史已 ...全文

今日信報副刊文化美味之源林依純2017年12月13日

Hommage

... 美,配的醬汁是用豆和家禽肝臟做的,人人皆喜、老老實實的一道菜。 甘鯛是日式煎法——鱗片煎得張開,吃起來香脆;火 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年12月12日

名廚深愛 鴨肉盛宴

鴨是人類最早飼養的家禽之一,無論是中西方皆喜以鴨子為糧食。被世界級名廚Heston Blumenthal和Go ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年12月07日

峇里火山瀕大爆發 10萬人疏散
登巴薩機場關閉24小時 6萬乘客滯留

... 人已離開。部分居民因家禽未撤離或自覺安全而不肯動身。 印尼位處環太平洋火山帶邊緣,火山及地震活動頻繁。阿貢火山 ...全文

今日信報EJ Global2017年11月28日

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