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廚師發辦融入本土文化 海洋黯然銷魂飯 日版生死戀壽司

... 菜式創作,當中領悟到日本菜與法國菜精髓,成就一身全面的餐飲技藝。今年初,他創立Thomas & T's ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2025年03月28日

炒米粉

... 到歐洲,近也沒影響到日本。 我吃過不少地方的米粉,像廈門與東莞的米粉都太粗,不太適宜做炒米粉,台灣新竹那細如髮 ...全文

今日信報副刊文化草草不工蔡瀾2025年03月28日

恒生日本東證一百(03410) 交易所買賣基金的交易資料

恒生日本東證一百(03410) 恒生日本東証100指數ETF <03410> 資料(5KB ...全文

即時新聞港交所通告2025年03月27日

日本公布「台灣有事」計劃 擬6天撤離12萬沖繩居民

日本放送協會(NHK)報道,日本政府考慮台灣發生緊急事態可能性,首次公布「台灣有事」撤離計劃。 計劃將動員包括 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年03月27日

日股收跌227點 失38000關

... 太區股市跟隨下滑。 日本股市連升兩日後回軟,日經平均指數低開276點,失守38000點關口,隨後跌幅擴大,最多 ...全文

即時新聞國際財經2025年03月27日

安聯:五大關鍵檢視特朗普2.0對亞洲經貿影響

... 著。相對而言,中國、日本、印度和澳洲等大型經濟體受影響較小,因為它們對三大經濟體(G3)的最終需求依賴程度較低 ...全文

即時新聞香港財經2025年03月27日

交易所買賣基金的交易資料

... (03104),GX日本全球領導(03150),GX韓流音樂文化(03158),GX印度精選十強(03184) ...全文

即時新聞港交所通告2025年03月27日

石破茂:日本應對美加徵汽車關稅考慮所有選項

美國總統特朗普宣布,下周開始對進口汽車加徵25%關稅,日本首相石破茂表示,在應對有關關稅的問題上,東京將考慮所 ...全文

即時新聞國際財經2025年03月27日

對等關稅公布前 亞洲貨幣受挫

... ,中國、歐盟、南韓、日本、越南、印度和泰國較可能受到對等關稅影響,而澳洲、英國等國家則可能會被排除在外。由於關 ...全文

財富管理外匯2025年03月27日

OpenAI傳接近敲定軟銀牽頭400億美元融資

外電引述消息人士指出,人工智能(AI)模型ChatGPT開發商OpenAI,接近敲定一輪由日本軟銀集團(Sof ...全文

即時新聞國際財經2025年03月27日

特朗普宣布對非美國製造汽車加徵25%關稅

... %,南韓佔8.6%,日本佔8.2%,加拿大佔7.2%。 消息曝光後,通用汽車(GM)股價在市後延長交易時段跌逾 ...全文

即時新聞國際財經2025年03月27日

儲銀古爾斯比料減息較預期遲

... 另邊廂,交易員正揣測日本央行下次加息時機,行長植田和男暗示對下次會議的決策持開放態度。植田周三在國會發表半年度 ...全文

今日信報EJ Global2025年03月27日

櫻櫻來遲

3月春分過後,日本櫻花開了,英國櫻花開了,唯獨是我家後院那一棵櫻桃樹不知何故,仍然是枝椏光禿禿。看來我要自創一 ...全文

今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2025年03月27日

Labubu由港人設計 Lisa熱捧

... 民幣。該公司早前亦與日本爆紅動漫Chiikawa合作推出產品,受不少粉絲追捧。   ...全文

今日信報要聞小知識2025年03月27日

對等關稅大限近 中國按兵不動

... ,與國際比較,僅次於日本的12%,遠勝於新興市場的0.8%和標普指數成份股的1.3%。大摩解釋企業業績能復甦, ...全文

今日信報理財投資信筆攻略習廣思2025年03月27日

春日美白嫩膚篇

... 現「晄白」,就像傳統日本藝伎一樣搽了超白、勁厚粉底般;長期陽虛伴脾氣不足及胃寒者,會因體內寒濕鬱阻而導致面色黃 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清博士2025年03月27日

香港文創藏龍臥虎 「谷子經濟」機不可失

... Jellycat)和日本的「吉伊卡哇」(Chiikawa)等。周大福推出與Chiikawa聯名的九款黃金產品, ...全文

今日信報時事評論社評社評2025年03月27日

日本在巴拿馬運河博弈中的第三條道路

... 逐的夾縫中,筆者認為日本以非對抗性的經濟與技術合作,逐步構建起獨特的戰略支點,其角色既非挑戰者,亦非旁觀者,而 ...全文

今日信報時事評論張遠深2025年03月27日

荷里活經典「道具」

... 劍招「中華傲訣」,與日本第一高手無敵於美國自由神像決一死戰。「決戰自由神」絕對是香港漫畫界最經典場面之一。 自 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2025年03月27日

韓股下周解除沽空禁令 淡友勢危

... 過MSCI亞洲指數和日本東證指數的14倍,而外資持有韓股的比率,從去年7月的35.6%降至31.6%。 印尼盾 ...全文

今日信報EJ Global2025年03月27日

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