... 照,我心領。在香港的結業潮中,我們要走得光榮一點,因為老實說是業主叫我們離開,我希望新的法國餐廳會represent 這個space & Landmark好。」 精緻的Comfort Food Sevva的菜式由香港的多元文化所啟發,融入了廣東菜、上海菜、印度菜及西餐等,而其菜譜可能來自郭小姐的家,也有朋友的傭人、祖母或媽媽的秘密配方。對我來說,Sevva的招牌菜都沒有採用矜貴食材,如魚子 ...More
EJ Insight2024-04-12
... 年內不會出現大規模的結業潮。為應對市況,有超市表示將加速數碼轉型,藉更多自動化系統減省成本,並線上線下互相配合 ...全文
本港店舖結業潮備受關注,Facebook有一個「全港店舖執笠結業消息關注組」,3月底至今已吸引近30萬人加入, ...全文
... 出席網台節目談及本港結業潮時指出,欠缺競爭力的行業已經「救唔返」,未來應重新上路。過去20年,香港享盡內地經濟 ...全文
... 激增至十多萬人,反映結業潮已是城中熱話。 財政司司長陳茂波在其網誌承認,本地經濟增長尚待加固添力,迅速的消費模 ...全文
食肆結業潮備受關注,但對於大批食肆「死因」,目前的主流解讀角度未必完全符合事實。數據顯示,截至2023年底,全 ...全文
... ,屆時本港有可能爆發結業潮,失業率亦將飆升。 因此,不論打工仔抑或中小企東主,現時都很理性地「居安思危」、「積 ...全文
... 量減少有關。食肆也見結業潮,不少老字號告別市場。 香港需要人流,同樣需要「人留」,留住外來客,留住本地人。港府 ...全文
... 店舖或許未必即時出現結業潮,但提升租金可能就會面臨難度。另外應該係對領展有著更深更長遠的影響,就是香港政府大力 ...全文
... 未有鬧大。 券商出現結業潮和拖糧,陳志華認為,除了因為市況欠佳,也與監管機構重監管輕發展的方針有關。他說,該會 ...全文
上星期寫「汕頭牛肉火鍋」流行全中國,基本上是有點「誤打誤撞」,才會撞出如此亮麗成績。 潮汕人對飲食很有研究,粵 ...全文
今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2023年05月16日
... 指最低工資會引起裁員結業潮,張宇人指並不是指即時效應,而是如慢性疾病一般,是要年月日的日積月累,而非吃一隻蛋就 ...全文
本港虛擬銀行去年成績表已出爐,隨着貸款規模擴大,7間虛擬銀行貸存比率(LDR)均較6月底上升。貸存比率高有助淨 ...全文
... 禁堂食等,引發海嘯式結業潮,估計約有1000多間食肆倒閉。不過,由於租金下調,也給予特色小店開業機會。零售方面 ...全文