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星級名廚大戰垃圾食物

... 食物,政府也縱容加工食物標籤和廣告的資訊偏差,誤導市民的問題嚴重。他在節目中揭露粉紅肉渣(pink slime ...全文

今日信報理財投資社創群英林雪瑩2018年05月12日

韓製預先包裝朱古力批含杏仁未標明

... 果(杏仁),但未有在食物標籤上標明。中心呼籲對杏仁敏感的人士不要食用有關批次產品,業界亦應立即停止使用或出售有 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年03月19日

南韓製餅乾含杏仁但無標明 惠康停售

... 過敏的杏仁,但未有在食物標籤上標明。中心發言人呼籲對杏仁敏感的人士不要食用有關批次產品,業界亦應立即停止使用或 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年02月27日

以菌排毒? 兩冷壓果汁棒曲霉素超標

... 惟因沒標示,可能違反食物標籤規例。 在營養標籤標示值方面,消委會發現14款樣本的標示值與測試結果的差距,跟食安 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年10月17日

減碳校際賽創意實用兼備

... 建議環境局設計碳足印食物標籤,幫助市民選擇低碳排放食物。從深入分析數據,找出問題所在,然後提出具體解決方案的做 ...全文

今日信報財經新聞科網人語鄧淑明博士2017年05月17日

有種健康叫「識食」

... 購買之前, 學習閱讀食物標籤,然後「先㩒一㩒、再計一計、最後諗一諗」,令自己吃得更放心。 以上3個應用程式都可 ...全文

今日信報副刊文化家庭醫學譚仲豪醫生2017年04月27日

聖士提反書院附屬小學 寄宿生活體驗 培訓未來人才

... 物中毒,亦有同學想到食物標籤。當中老師不會有特定、規範的知識給他們。」同學可各自分組,研究有興趣的課題。 「透 ...全文

今日信報副刊文化幼小學府胡鳳意2017年04月06日

特總上台形勢變 瞄準中國機遇

... 。如今消費者日益留意食物標籤,所以包裝對生產商來說變得更為重要。加上中國人愈來愈願意嘗試不同種類的菜餚,對多元 ...全文

財富管理基金2017年03月29日

特朗普變招反增中國機遇

... 。如今消費者日益留意食物標籤,所以包裝對生產商來說變得更為重要;加上中國人愈來愈願意嘗試不同種類的菜餚,對多元 ...全文

今日信報理財投資宏觀灼見何嘉紅2017年03月29日

超市八成海鮮標籤資料不全

... ,符合香港政府規定;食物標籤均符合香港法例要求。 至於急凍「子安輻肛參」(烏丸參) 的產地尼日利亞,百佳稱是據 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2016年12月09日

戒奶的煩惱

... 雖然朋友每次都會細閱食物標籤,確保沒有奶類成分如牛油、奶粉、芝士等,無奈很多食物都含有牛奶蛋白,故避免牛奶並非 ...全文

今日信報副刊文化過敏科陳勁芝營養師2016年10月26日

認識食物過敏(下)

... 者在購買食物時要留意食物標籤,出外用膳更要小心,甚至要直接提醒廚師。此外,患者均應佩戴列明過敏詳情的鏈牌或卡, ...全文

今日信報副刊文化家庭醫學林永和醫生2016年10月20日

飲水學問多

... 物質; 三、礦泉水的食物標籤沒有嚴格規定,即使標榜「天然」,源頭也未必真的是天然泉水; 四、水中載有的礦物質屬 ...全文

今日信報副刊文化女播天下呂婉瑩2016年10月19日

李嘉誠深明大義

... 標準工時、從反吸煙至食物標籤、全民退保、取消強積金對沖長期服務金和遣散費、制定懷孕僱員丈夫的侍產假期,每次立法 ...全文

今日信報時事評論大班人語鄭經翰2016年07月08日

輕糖生活知多啲

... 關聯。但問題是目前的食物標籤,只有糖分的總量,而沒有方法分辦當中有多少的游離糖!這裏給大家一個方法,可從食物的 ...全文

今日信報副刊文化健康專題詹兆洲2016年06月07日

食品減鹽糖無意立法

... 期措施,提高預先包裝食物標籤的透明度,消費者可對標籤有更多了解,從而作出選擇。 ...全文

今日信報獨眼香江城市天眼2016年01月09日

跟孩子談飲食

... 知識,包括食物敏感、食物標籤解讀等等,即使成年人閱讀也很適合。飲食不只為了充飢,更是享受和社交行為,兒童的飲食 ...全文

今日信報副刊文化食家講場劉晉2015年11月16日

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