校工的職務不只是掃掃地、搬搬枱那麼簡單,人稱何叔的何官宋,加入獅子會中學7年,負責校園內一切維修、種植,還寫得 ...全文
今日信報副刊文化中學導覽林艷虹2023年01月26日
新界東北的偏遠村落鎖羅盆從上世紀七十年代開始荒廢,建築物破落,樹木雜草叢生,過去迷路指數極高,曾有靈異傳說,故 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2023年01月20日
從2015年開始,黃慶祥被村民推舉為村長,他落力回復村落面貌,向政府申請修整涼亭、堤壩和村路等。他和長輩在舊日 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2023年01月20日
跟傳統學校不同,保良局何壽南小學米白與啡色的外牆,驟眼看似一座博物館,陳紫霞校長笑言:「曾經有位伯伯以為這裏是 ...全文
今日信報副刊文化幼小學府林艷虹2023年01月19日
香港學生的學業壓力沉重,曾有6歲小朋友出現抑鬱症狀,保良局何壽南小學陳紫霞校長亦親耳聽過小孩說「默書成績90幾 ...全文
今日信報副刊文化幼小學府林艷虹2023年01月19日
Soie用這6個字形容自己:兔畫家在沖繩。
她的畫作全圍繞兔,而自2009年起,她養過4隻兔子,全部都是領養的 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2023年01月18日
Winky及阿B是救兔組織「兔廬」的負責人。
先說Winky,她在2015年創辦「兔廬」,「小時候,我已很喜歡 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2023年01月18日
今個農曆新年癸卯肖兔,每逢兔年,都會掀起一陣兔子熱,不單多人談兔、養兔,也有與兔相關的藝術創作在不同地方展出。 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2023年01月18日
不少港人熱愛到日本旅遊,覺當地人對遊客非常友善,然而當外來者想在當地長期居留卻是另一回事,日本社會排他文化很強 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2023年01月17日
30歲前決心走到他鄉創業,黃悅安踏足日本時,剛好結婚兩年,大女才出世3個月,不能說不冒險。「如果太太不想去,我 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2023年01月14日
要在日本創業不容易,外國人要在日本創業就更難,港人黃悅安(Matthew)7年前看準2020東京奧運的契機,前 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2023年01月14日
位於香港仔深灣遊艇會旁的滬江維多利亞學校(Victoria Shanghai Academy,下稱VSA),是 ...全文
今日信報副刊文化學校導覽林艷虹2023年01月12日
「IB教育提倡全面發展,VSA課程和教學方法讓學生發掘自己的興趣,我相信小朋友不只限於從事特定工種,他們需要具 ...全文
今日信報副刊文化學校導覽林艷虹2023年01月12日
蕭頌華(David)是一名心臟科專科醫生,也是香港大學醫學院內科學系榮譽臨床教授。
笑容親切的他擁抱科技,甚至 ...全文
今日信報副刊文化仁心仁話譚淑美2023年01月11日
談行醫之路,你也許沒法想像,蕭頌華最早的志願是做廚師,而且不是很浪漫的藍帶西廚。原來他中學時代在茶餐廳做過「後 ...全文
今日信報副刊文化仁心仁話譚淑美2023年01月11日
香港過去以密集風景知名,香港插畫家Pen So(蘇頌文)最愛繪畫這些景象,多次出版相關插畫書,更憑漫畫作品《回 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2023年01月10日
在第59屆金馬獎,來自馬來西亞、定居香港14年的導演劉國瑞憑《白日青春》連奪最佳原著劇本和最佳新導演兩獎,首次 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2023年01月09日
今年82歲,梁渭潮仍然會坐在案頭,埋首為客戶設計磅秤。
他是香港三興製磅廠的第二代,其父早於他4歲時創業。由上 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2023年01月06日
梁渭潮笑稱自己已退休,可是他每周仍會回寫字樓兩三次。「為客人度身訂造磅秤,我會做設計的部分。」雖然他說過,不論 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2023年01月06日
桿秤
桿枰流行了上千年,圖中桿秤只能秤1斤內的東西,以往多為酒樓廚師所用,現時只有少量海鮮檔仍在使用。成語秤不 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2023年01月06日