黃昏逛完西九M+,到尖沙咀覓食去。
實在也不易──上網搜尋,雜誌上十大好餐廳之類,隨意湊合,堆砌者多。
沿着金 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年11月19日
... 港能否舉辦國際賽事,此時此刻確是「一個好大嘅問號」,即使延期至明年,屆時相信會面對另一個問題,打疫苗該打多少針 ...全文
今日信報時事評論社評社評2021年11月18日
到M+再走一遭,花了兩小時,只是看了三個展覽。
M+佔地七十萬方呎,有不同的展覽、活動中心,要逐一體驗,恐怕要 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年11月18日
... 價)【圖3】。此外,此時此刻選擇買金,還有基於金價表現大幅落後,以及對沖來年金融市場可能出現震盪的作用。
...全文
今日信報理財投資沿圖論勢呂梓毅2021年11月18日
看到媒體介紹太古坊一組叫Sixteenth的新餐廳,頗感興趣——佔地一萬八千方呎,分別有酒吧、日式和意大利餐廳 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年11月17日
延宕多年,M+博物館終於開幕了。
開幕之夜,匆匆走了一遭,因有他約,不及細看。但粗略印象,還是不錯。
室內空間 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年11月16日
這天黃昏,在M+開幕式逛了一小時不到,就趕到中環的C+去。C+是間會所,在都爹利街盡頭,只有兩間房;走進房中, ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年11月15日
這天中午到中環覓食,走進ZEST by Konishi,見到大廚,也懶得看餐牌:「就Omakase 吧。」
日 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年11月12日
到Hansik Goo吃了個九道菜的「嘗味菜單」。
先聲奪人,第一道菜便卓爾不凡——叫做「鮑魚粥」,粥底不見米 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年11月11日
高興是,出品好的食肆,生意也同樣的好。
很喜歡的麵店是深水埗的「番茄師兄」,吃過一次印象深刻——牛肉用的是騸牯 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年11月10日
收到哥哥從美國發來的短訊:「剛剛看了《信報》關於打了第三針中招的新聞。百感交集。為什麼沒有人說一點科學的話:其 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年11月09日
此刻,在大館的Touch Gallery有一個陳育強小型書法展——《或字——骨.皮與塵埃》。作品有十多幅。
陳 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年11月08日
疫情關係,熱愛旅遊的港人受困,只能留港消費;當中,最得益的也許是一些Omakase日本料理店,因為港人的熱門旅 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年11月05日
「事先張揚的晚宴」輪到陸羽茶室。先跟廚師褟智明師傅打招呼,湊足十二人,訂了一桌。菜單如下:燉杏汁白肺湯、燒雲腿 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年11月04日
吾友K君,愛書法、好茗茶和美食,尤其尊敬老廚師。他的家廚因疫情困鄉中,未能來港;而司機善烹,他便努力栽培司機, ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年11月03日
... 致社會人心思變,可見此時此刻的特區政府,實在應正視這些問題,那才不會令那些問題帶來真正的「負面影響」。
郭樺是 ...全文
今日信報時事評論郭樺 鄭宏泰2021年11月02日
再去看了一次「南嶺之南」廣東繪畫展。
展覽中有幅值得留意的作品,那就是胡藻斌的《義無反顧》。畫的是萬獸奔騰—— ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年11月02日