來大埔，因為這裏有山有水。在香港的都市狹縫，仍可找尋到一些往昔的人情味。
驅車前往，在疫症期間遠離喧鬧和社會紛 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年08月18日
寫中文字，日常方便的只有鋼筆。老祖宗留下的毛筆，已一早束之高閣，偶爾為之，大費周章。
鋼筆喜好，由德國至尊工藝 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年08月17日
7月天，要加辣，注定香港有一個不平凡的未來。
這個世界多了一類人種，叫豁免檢疫人士。世上不是只有一種人類？有誰 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年08月12日
西瓜，又叫寒瓜，日本人叫水瓜。時下疫情，大家多了吃水果，其中在炎炎夏日，我們迎來了西瓜。
8424西瓜，今年熱 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年08月11日
苦字，是味道而來，像膽汁或黃連的滋味，如苦膽、苦瓜；也形容難受感覺，如苦境、艱苦；也是某些難過的情況，如苦旱、 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年08月10日
加辣，從上而下，從天而降，因為一小撮人的錯誤，全民受到株連。
不認錯是應該的。比着是我，也打死不認。犯了彌天大 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年08月05日
家禽，是人類肉食重要源頭。除了肉，世界各地都會選擇進食內臟。但以我的民吃得最徹底，保證吃得片甲不留。
只是內臟 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年08月04日
疫情開始，中環華信筆行宣布結業。這間維持了超過四分一世紀的筆行，多少人在這裏留下了記憶裏的印記。
在這裏也碰過 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年08月03日
首先，這裏不論顏色。兩軍對峙，營前罵戰必然。務必輸人不輸陣，口水多過浪，浸不死對方也浸沒耳朵。
拋浪頭，最怕露 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年07月29日
福建朋友捎來幾隻糭，叫燒肉糭。此燒肉不同廣東燒肉，乃半肥瘦的紅燒豬肉。
燒肉糭包得渾圓沉實，內混各種的豆類、板 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年07月28日
抄寫《心經》，是培養一種態度。
寫的頃刻，是一種心思的凝聚；寫的時候，與自己呼吸調和，沒有壓力，沒有追迫；只在 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年07月27日
中式餐飲，文化深遠，博大精深。從業者敬業者眾，但仍難掩枯枝；蘋果樹下，總有幾隻爛蘋果。非文化惡毒，乃人心險惡也 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年07月22日
茄子，廣東人叫矮瓜、茄瓜，福建人叫紅菜，客家人叫定菜，吳越人叫得最典雅：樂蘇，宋代流傳下來的名字。
茄子單看外 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年07月21日
《心經》，玄奘用260字，濃縮了整個大乘般若的智慧。無論大乘佛教，以至藏傳佛教（經名《佛母般若波羅蜜多心經》， ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年07月20日
疫情急速推進，社會運動及動盪不絕，「冇大台」因有網絡平台，一言既出，傳遍世界每一角落，誰是領袖？誰是始作俑者， ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年07月15日
疫情持續，無法待家呆在家中：感覺都反轉了，不愛上學的渴望回校，不少學生開學興奮過度而失眠，不上班的衣衫不整在家 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年07月14日
關於苦，在整篇260字的《心經》中出現了三次，苦是人生的寫照，能吃苦的人大概需要更多堅韌的意志和無比的勇氣，刻 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年07月13日
好佬怕爛佬，爛佬怕潑婦，廣東佬多麼痛的領悟。潑婦罵街，所向披靡，乃一級國粹絕技。
德軍後裔Tim Sebast ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年07月08日
嘗辣，能當上吃貨的，一定是久經鍛煉。若說自己天生異稟，毋懼世間辣，可以是你的神經有問題了，要看看醫生。因為，辣 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年07月07日
學寫漢字，大概都會記起九宮格，每行三個九宮格，每個九宮均勻的九格，似乎是練字的不二標準。
對漢字結構仍未掌握的 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年07月06日
