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做一日Local馬拉

在馬來西亞,要活得精采,品嘗真正的當地美食,首要是盡力融入當地人的生活方式。不然,在雙子塔KLCC下塞車排隊等 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年09月25日

水蜜桃軟如棉花

主食後吃水果,今年仙桃大賣,香及水都夠,就是不夠甜,據說今年開花缺了一場雨,但正合我意。日本質量較好,台灣也不 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年09月19日

小竹簍冒菜

在紅磡,人們很易體會什麼是滄海桑田。只是,人面仍未全非,環境卻已時移世易。 世界之大,回憶變成一種奢侈。屹立在 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年09月18日

第二國歌

那天,在街尾,才發現意大利人開了威爾第一個玩笑。 那是一個熟悉的雕像身影,永遠地側着頸向前方看着,眼神深邃而帶 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年09月14日

二二八的一碗魷魚粥

蔣介石退守台灣,把國民政府遷此,在國共內戰期間後段失勢時有系統分批進行,媲美史上任何大型人口遷徙,軍民政要學者 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年09月12日

情慾來自一個虛數

推崇坐懷不亂,既不符合常理,也絕不應合道德推廣,提高凡人入聖心態。若柳下惠泉下有知,不知作何想? 試問現代人, ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年09月10日

南洋遺忘的英倫風

清晨,我在悠揚的伊斯蘭贊頌的歌聲醒來。夜機抵埗,到達Majestic酒店時,前台充滿歉意對我說,酒店滿了,只能 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年09月07日

打風中作樂

打風的日子,是生活在香港的一部分文化特色。誠哥退休,因此颱風的神話規律破滅。白天,風還是會來的。 從小到大,若 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年09月05日

如何調理慾火焚身

色字頭上一把刀,多少英雄豪傑喪在這一生理反應之下。不是誰誰太軟弱了,而是,人心肉造,這是人體的動物構造,是天地 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年09月03日

榴槤之謎

榴槤令人或愛或恨,而且非常絕對,但喜愛的人一試難忘,特殊柔軟的口感、複雜的味道及甜中回甘。除此,榴槤的營養價值 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年08月31日

榴槤味之源

榴槤之味,中人欲嘔,但又有人食髓知味,循跡而來。 氣味是生物之間的藍牙Wi-Fi,是天然溝通媒介,交代目前彼此 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年08月29日

醉榴槤

榴槤,還是榴蓮? 總之,愛的人,一定會流連忘返。沒有一種食物, 令人愛恨變得如此分明,而且非常絕對,只有○和一 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年08月27日

翡冷翠的六字真言

打開窗,陽光灑在安靜的阿諾河。早上七點鐘未到,老橋在陽光下屹立不倒,河水小聲地淙淙流過,藍天下,幾群鳥兒在金黃 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年08月24日

如何坐懷能不亂

古有聖人,夜宿於城門,見一無家女子。恐其凍死,直叫其坐在懷裏,解衣將伊人裹緊,同坐一夜,並沒任何非禮所為。 此 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年08月22日

不要挑戰邪惡底線

政府部門人員眼角高,歧視窮人,全球皆有。 墨西哥市長屢屢收到大眾投訴,於是決定親身一試其真實。他用墨鏡加包布蒙 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年08月20日

米蘭還有米仔蘭

在米蘭的大小街道,慢慢地走,或停下來交談之際,總有一股沁人心脾的幽香。究竟這個香味是從何而來? 那是來自在攀越 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年08月17日

討厭日本的理由

這裏不談家國情仇,只講文化差異。 有人會說,日本是香港人最熱門的旅遊熱點,去到日本吃喝玩樂,每一件事都是那麼美 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年08月15日

好人難做

英國有一仁兄在酒吧外碰到一名乞丐,手上沒有碎錢,掏出信用卡,寫下密碼,着乞丐去銀行提款二十英鎊。事後乞丐送回卡 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年08月13日

我愛煎蛋

我實在太愛煎蛋了。而我最痛恨有人煮食時糟蹋了這美妙的食材。 出外公幹,食物衞生非常重要。不然不單全程受影響,前 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年08月10日

暑假暢泳飲屎水

暑假期間,引發一連串生態災難。交通工具、旅遊景點及餐館無一幸免成為嘩鬼災難場所,當然也包括游泳池。 泳池人多, ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年08月08日

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