... 包括魚翅等。 另外,食安中心一直與其他執法部門保持緊密聯繫,在各個邊境管制站進行突擊聯合執法行動,並安排檢疫偵 ...全文
... 物供應商的廠房視察,食安中心初步調查懷疑有關食物未有徹底煮熟及長時間貯存在不適當溫度。調查仍在繼續。 衞生防護 ...全文
一批瑞士三角朱古力(Toblerone)可能含有塑膠異物,食安中心呼籲市民不要食用,業界如持有受影響批次的產品 ...全文
食安中心指示業界暫停進口法國水域50-07 Saint Vaast La Hougue出產的生蠔。業界如持有受 ...全文
食安中心宣布,因應世界動物衞生組織通報,指南非林波波省Blouberg Local Municipality爆 ...全文
... 感染引致食物中毒。 食安中心調查後發現,有關的製造工場懷疑未有徹底煮熟食品,以及將食品長時間貯存於不合適的溫度 ...全文
... 感染非洲豬瘟的症狀。食安中心的獸醫也會在口岸牲畜檢疫站檢查活豬的健康情況。如內地供港註冊養殖場受非洲豬瘟疫情影 ...全文
食安中心宣布,因應日本農林水產省通報,指日本群馬縣爆發高致病性禽流感,中心即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽 ...全文
食安中心完成一項有關食物中多環芳烴含量的風險評估研究,從市面選取300個食物樣本檢測該類物質的含量,以估算本港 ...全文
食安中心呼籲市民不要食用一款法國進口生牛奶芝士,因為有關產品可能受產志賀毒素大腸桿菌污染。業界如持有受影響產品 ...全文
... ,其中最鹹一個樣本較食安中心標準高2倍有多。消委會亦發現6個樣本驗出含禁用食物染色料,其中一款進食後有機會致癌 ...全文
食環署食物安全中心完成一項有關臘味的時令食品調查結果,在163個樣本中,除兩個樣本的鈉含量與其營養標籤上的標示 ...全文
... 已將相關樣本資料轉交食安中心跟進,食安中心回覆指食品法典委員會未有就臘腸制訂鉛和砷含量的標準,而所有臘腸樣本在 ...全文