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政府籲勿非法攜瀕危物種返港或非法進口受規管食物

... 包括魚翅等。 另外,食安中心一直與其他執法部門保持緊密聯繫,在各個邊境管制站進行突擊聯合執法行動,並安排檢疫偵 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年02月01日

本港暫停進口南韓兩市禽肉禽蛋

食安中心宣布,因應南韓農林畜產食品部通報,指南韓忠清南道天安市和京畿道安城市分別爆發高致病性H5N1和H5N6 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年01月29日

27人疑進食未徹底煮熟豬扒後食物中毒

... 物供應商的廠房視察,食安中心初步調查懷疑有關食物未有徹底煮熟及長時間貯存在不適當溫度。調查仍在繼續。 衞生防護 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年01月24日

一批瑞士三角朱古力或含塑膠異物籲停食

一批瑞士三角朱古力(Toblerone)可能含有塑膠異物,食安中心呼籲市民不要食用,業界如持有受影響批次的產品 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年01月22日

日本新潟縣鰹魚粉疑違食安命令

食安中心公布,中心檢查一批日本進口食品時,發現當中有在受管制縣份製造的水產品,懷疑違反相關《食物安全命令》,涉 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年01月18日

本港暫停進口匈牙利紹莫吉州禽肉

食安中心宣布,因應匈牙利農業部通報,指匈牙利紹莫吉州爆發高致病性H5N1禽流感,中心即時指示業界暫停從該地區進 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年01月18日

法國再有部分水域生蠔含諾如病毒

食安中心指示業界暫停進口法國水域14-161 Grandcamp-Maisy West和Géfosse-Fon ...全文

即時新聞時事脈搏2024年01月09日

港暫停進口南韓部分地區禽肉禽蛋

食安中心宣布,因應世界動物衞生組織通報,指南韓全羅南道長興郡和寶城郡分別爆發高致病性H5N1和H5N6禽流感, ...全文

即時新聞時事脈搏2024年01月09日

法部分水域生蠔含諾如病毒 停進口及出售

食安中心指示業界暫停進口法國水域50-07 Saint Vaast La Hougue出產的生蠔。業界如持有受 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年01月08日

本港暫停進口日本岐阜縣禽肉禽蛋

食安中心宣布,因應日本農林水產省通報,指日本岐阜縣爆發高致病性H5禽流感,中心即時指示業界暫停從該地區進口禽肉 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年01月05日

南非林波波省爆禽流感 本港禁進口禽肉等

食安中心宣布,因應世界動物衞生組織通報,指南非林波波省Blouberg Local Municipality爆 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年01月04日

「到會熱點」食物中毒案 疑工場未徹底煮熟食品

... 感染引致食物中毒。 食安中心調查後發現,有關的製造工場懷疑未有徹底煮熟食品,以及將食品長時間貯存於不合適的溫度 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年01月04日

政府:非洲豬瘟個案未影響活豬供應及價格

... 感染非洲豬瘟的症狀。食安中心的獸醫也會在口岸牲畜檢疫站檢查活豬的健康情況。如內地供港註冊養殖場受非洲豬瘟疫情影 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年01月04日

本港暫停進口日本群馬縣禽肉及禽類產品

食安中心宣布,因應日本農林水產省通報,指日本群馬縣爆發高致病性禽流感,中心即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年01月02日

食安中心研究:從膳食攝入多環芳烴對公眾健康影響不大

食安中心完成一項有關食物中多環芳烴含量的風險評估研究,從市面選取300個食物樣本檢測該類物質的含量,以估算本港 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年12月28日

一款法國進口生牛奶芝士受大腸桿菌污染

食安中心呼籲市民不要食用一款法國進口生牛奶芝士,因為有關產品可能受產志賀毒素大腸桿菌污染。業界如持有受影響產品 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年12月19日

30臘腸樣本全高鈉 最鹹超標兩倍
雙腸煲仔飯熱量1072千卡 消委會籲少吃

... ,其中最鹹一個樣本較食安中心標準高2倍有多。消委會亦發現6個樣本驗出含禁用食物染色料,其中一款進食後有機會致癌 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2023年12月15日

食安中心抽查163臘味樣本 2鈉含量不符標示

食環署食物安全中心完成一項有關臘味的時令食品調查結果,在163個樣本中,除兩個樣本的鈉含量與其營養標籤上的標示 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年12月14日

消委會:臘腸高鈉高脂 6款檢禁用染色料

... 已將相關樣本資料轉交食安中心跟進,食安中心回覆指食品法典委員會未有就臘腸制訂鉛和砷含量的標準,而所有臘腸樣本在 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年12月14日

食安中心:豬膶粥鈉含量較高

食物安全中心公布中式粥品的鈉含量研究調查結果,顯示沒有樣本達「高鈉」水平(即每100克含多於600毫克鈉),但 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年12月08日

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