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川菜華麗轉身

... ,自小已跟隨家人投身餐飲業,從加拿大Dubrulle French Culinary School畢業,並曾經 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年02月18日

當兩餸飯外賣取代酒樓堂食

... 月12日的〈2020餐飲業血肉史〉,再引用了統計處的《食肆的收入及購貨額 按季統計調查報告》: 2020年全年 ...全文

今日信報理財投資經濟3.0徐家健2022年02月16日

陳帆:客運業打擊大 載客量跌四成

... 評當局的防疫措施打擊餐飲業黃金檔期,但新一輪防疫抗疫基金只有25萬元津貼,對酒樓沒有太大幫助,現時希望政府可以 ...全文

今日信報要聞2022年02月14日

飲食界結業潮有酒樓停業損失千萬

... 評當局的防疫措施打擊餐飲業黃金檔期,但新一輪防疫抗疫基金只有25萬元津貼,對酒樓沒有太大幫助,現時希望政府可以 ...全文

即時新聞香港財經2022年02月12日

港疫情近失控 網購商乘勢起動

... 再次成為奢望,零售及餐飲業的寒冬仍要持續。 每日錄得過千宗確診,幾乎每一區都有多座大廈納入強檢。本港疫情已近乎 ...全文

今日信報理財投資冷熱財庫辛思維2022年02月12日

百老匯鑽石山戲院結業 酒樓紛停運

... 市至下午3時完結。 餐飲業預警21萬員工丟飯碗 6個餐飲業界組織聯署發表公開信指出,新一波疫情嚴重打擊食肆生計 ...全文

今日信報要聞2022年02月12日

疫苗通行證率先在D類餐飲處所實施

疫苗通行證率先在D類餐飲處所實施。 食環署發言人提醒餐飲業務負責人留意,周四(10日)起收緊防疫措施的新指示, ...全文

即時新聞時事脈搏2022年02月10日

民生消費信心重挫 差過爆疫初期

... 疫基金」進一步加大對餐飲業及表列處所的援助力度,延長政府物業和短期租約租金寬減或寬免至今年9月,以及派發不少於 ...全文

今日信報要聞2022年02月09日

【30天免費閱讀】感謝星晨旅遊

... 本難以生存。零售業、餐飲業、演藝業、美容業雖然同樣受到疫情的打擊,但兩年以來,在疫情較溫和的時期,仍然可以賺取 ...全文

今日信報理財投資商管啟示李兆波2022年02月08日

A股紅盤耀眼 後市仍看外圍

... 出聚會,電影、旅遊及餐飲業均受到影響。文化和旅遊部數據顯示,2022年春節假期7天,國內旅遊收入2891.98 ...全文

今日信報理財投資滬深港日誌譚曉涵2022年02月08日

文錦渡貨運受影響 蔬菜批發商料菜價漲

... 應問題,會影響市民及餐飲業營運。他表示,本港與內地當局要保持溝通,如果發現跨境司機受到感染便必需隔離,但若能證 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年02月06日

美國12月職位空缺增加15萬

... 缺數量均有所上升,以餐飲業升幅最高,達13.3萬個;資訊科技、非耐用消費品生產、地方政府部門等空缺增長較高。 ...全文

即時新聞國際財經2022年02月02日

新措施谷九成人打針 住院舍無豁免
單日增164病例破頂 恐幾何級爆疫

... 蓋現有第599F章下餐飲業務和17類表列處所,當局會修例,擴大表列處所範圍至更多室內處所,「總之室內能夠做嘅, ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2022年01月28日

【國際早班車】鮑威爾:不排除每次會議都加息

... 2668)收購酒店及餐飲業務,作價1.2億元。■ 本港新增107宗新冠確診個案,其中100宗屬本地個案,7宗源 ...全文

即時新聞國際財經2022年01月27日

本地首季中小企營商信心平穩

... 持續擴大影響,第二季餐飲業營商信心下跌幅度會較大,本地經濟將較依賴和側重外向型的行業,例如進出口貿易業或製造業 ...全文

今日信報財經新聞2022年01月26日

渣打不排除再調低港今年2.3%經濟增長預測

... 持續擴大影響,第二季餐飲業營商信心下跌的幅度會較大,並預期本地經濟將較依賴和側重外向型的行業,例如進出口貿易業 ...全文

即時新聞香港財經2022年01月25日

香港——風起雲湧的2022!

... 已經感覺到兵荒馬亂,餐飲業是兩極分化,有人冇工做,新餐廳有工冇人做,配對上的人力資源不足,造成極強的對立面。餐 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2022年01月25日

餐飲界憂3月爆倒閉潮推升失業率

... 閉也不足為奇。 早前餐飲業的失業率一度回落至5.9%,黃家和估計,隨着疫情惡化,政府收緊社交距離措施,1月份行 ...全文

今日信報財經新聞2022年01月24日

黃家和料餐飲業失業率將回升至8%以上

... 年2月都無生意,預計餐飲業將於3月開始出現結業潮,估計一個月內有500間以上餐廳結業都不足為奇。 黃家和出席一 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年01月23日

麥當勞犒賞近萬員工 每人派千元抗疫利是

... 榮膺全港下載量榜首的餐飲業App。麥炸雞的推出大受歡迎,在過去一年已經賣出超過2800萬件。因此,今年特別向每 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2022年01月21日

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