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環磁機控高溫電漿能力定勝負

世界上眾多核聚變研究項目中，勝負將取決於環磁機優劣，看誰在控制高溫電漿方面較優勝。 核聚變是要把與太陽同類的程 ...全文

今日信報EJ GlobalEJ GLOBAL plus 儀器優劣2022年02月19日

冬夏兩重天

... 體育館裏頂着38度的高溫比賽。那個夏天很難忘，我見證牙買加飛人保特打破世界紀錄……我的家人這輩子都沒坐過飛機， ...全文

今日信報副刊文化寰宇體壇拉斐爾2022年02月18日

超彈性合金高溫無改剛度

... 攝氏727度）甚至更高溫，仍能維持剛度，幾乎沒能量耗損，該合金可用於航天工程；研究結果已發表於最新一期學術期刊 ...全文

今日信報財經新聞StartupBeat 創科鬥室2022年02月17日

比利時精釀啤酒（上）

... 會轉換成麥汁糖，適合高溫發酵的Ale愛爾型酵母在發酵過程中會浮於酒液上，發酵時間一般在3至6天內完成，釀造好的 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2022年02月15日

疫情下：「三七」防瘀滯

... 黏附與集聚等。而三七高溫炮製後，三七皂苷和總黃酮等成份被破壞，使其止血化瘀的功能減弱，而使其補血、生血的作用增 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2022年02月15日

核聚變發電持續5秒大突破
足夠煲滾60壺水 潔能新希望

... 壓縮加熱變成高密度及高溫度的電漿（plasma），再進行核聚變反應以釋放能量。由於太陽核心的引力壓力異常大，溫 ...全文

今日信報EJ Global2022年02月11日

材料科學新應用

... ）令產品強度更高、耐高溫和耐油； 2.苯乙烯丁二烯嵌段共聚物（SBS）可增強防滑、耐低溫和絕緣能力； 3.發泡 ...全文

今日信報財經新聞科網人語廖錦興博士2022年02月10日

廢棄口罩製電池 效能媲美鋰離子

... 統超級電容電池須在超高溫下進行熱解碳酸化（pyrolysis-carbonation），涉及溫度高達攝氏100 ...全文

今日信報財經新聞StartupBeat 創科鬥室2022年02月10日

竹園千個淮揚饌

... 再在鑊收汁，五花腩經高溫蒸煮後，那塊肥膏入口即化，肉質軟腍，滿口也帶骨膠原的黏口感覺，佐以白飯，非常滋味。「杭 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年02月08日

史上首度機器人水下傳火炬

... 的外殼是用碳纖維結合高溫阻燃樹脂形成的複合物料製成，堪稱世界首創，它不僅更輕更堅固，而且就算天氣冷，握在手裏也 ...全文

今日信報兩岸消息2022年02月04日

佳饌喜迎春 滋味帶回家

... 傅將麵糰放入油鍋中以高溫油炸至膨脹成巨型煎堆，再倒入熱烘烘的醬汁，醬汁中有東星斑、北海道帶子、梭子蟹等海鮮粒， ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年01月31日

城大結構熱裝甲可液體冷卻高溫

... ，甚至使液體無法冷卻高溫表面。因此，目前航空及航天引擎，以至新一代核反應堆等，大多採用低效的氣體冷卻，而非高效 ...全文

今日信報財經新聞StartupBeat 創科鬥室2022年01月28日

共用毛巾（二）

... 徹底清潔家居環境，以高溫洗滌床單棉被，還要用稀釋的家用漂白水消毒四周。最後，當然還要和兩位男生談一談，講一下注 ...全文

今日信報副刊文化微言芳談王建芳醫生2022年01月27日

專研海底火山學者陳衍佐：我們應不會因火山爆發絕種

... 常才離開，儀器雖然抗高溫，亦有機會被熔岩埋掉，要派潛艇和特製機器去把它「救出來」。遇上天氣不佳，工作也會變得困 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2022年01月26日

精索靜脈曲張顯微鏡手術 可大減患者復發率

... 脹冷縮」原理，睾丸於高溫時較易下垂和引起拉扯感覺；因此這類患者於穿內褲時，宜選擇質地通爽的三角褲，有助減少不適 ...全文

今日信報副刊文化專科與你傅錦峯醫生2022年01月24日

市監總局:續重點關注新能源汽車安全

... 設計缺陷、機械損傷、高溫、外短路等原因，都可能引發車輛安全隱患。市場監管總局將持續重點關注新能源汽車安全問題， ...全文

即時新聞中國財經2022年01月20日

46咖啡樣本含除害劑 八成超標
95%產品驗出致癌物 消委會：勿過量飲用

... 游離氨基酸和還原糖在高溫下產生的污染物。本港目前沒有法例規管丙烯酰胺在食物中的含量，若按歐盟標準，烘焙咖啡和即 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2022年01月18日

消委會:即溶咖啡粉基因致癌物含量較高

... 質，未成熟的咖啡豆於高溫烘焙下會形成「丙烯酰胺」，是次測試分別有一款咖啡膠囊，以及一款咖啡粉樣本沒有檢出「丙烯 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年01月17日

抗疫不應忘卻環保

... 批有瑕疵的口罩，然後高溫溶化及加工，造成9張「口罩凳子」，作為畢業作品。他的心願是當地政府能夠建立一個系統，回 ...全文

今日信報理財投資經管錦言陳慧鈴2022年01月15日

澳洲西岸錄攝氏50.7度高溫

... 0年1月創下的全國最高溫紀錄，也是西澳洲有史以來最高氣溫。 西澳洲昨日最少有另外兩個地點的溫度亦突破攝氏50度 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年01月14日

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