食安中心完成一項有關食物中多環芳烴含量的風險評估研究，從市面選取300個食物樣本檢測該類物質的含量，以估算本港 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年12月28日
食安中心呼籲市民不要食用一款法國進口生牛奶芝士，因為有關產品可能受產志賀毒素大腸桿菌污染。業界如持有受影響產品 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年12月19日
... ，其中最鹹一個樣本較食安中心標準高2倍有多。消委會亦發現6個樣本驗出含禁用食物染色料，其中一款進食後有機會致癌 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2023年12月15日
食環署食物安全中心完成一項有關臘味的時令食品調查結果，在163個樣本中，除兩個樣本的鈉含量與其營養標籤上的標示 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年12月14日
... 已將相關樣本資料轉交食安中心跟進，食安中心回覆指食品法典委員會未有就臘腸制訂鉛和砷含量的標準，而所有臘腸樣本在 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年12月14日
食物安全中心公布中式粥品的鈉含量研究調查結果，顯示沒有樣本達「高鈉」水平(即每100克含多於600毫克鈉)，但 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年12月08日
食安中心公布，一個預先包裝紅棗樣本及一個預先包裝蜜棗樣本，分別被驗出防腐劑二氧化硫含量超出法例標準，以及食物標 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年12月07日
食環署食物安全中心公布，最近完成一項普及食品的專題調查，評估火鍋食物的食用安全。315個火鍋食物樣本全部通過檢 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年12月04日
政府公布，由昨日中午截至今日中午，食安中心已對177個進口日本「水產及其製品、海藻及海鹽」的食物樣本作輻射水平 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年12月01日
... 流合作框架協議》。
食安中心發言人表示，期望透過《合作協議》，深化京港兩地在食品安全領域的合作，建立技術協作關 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年11月30日
食安中心昨表示，接獲日本農林水產省通報，佐賀縣爆發高致病性H5禽流感，故即時指示本港業界暫停從佐賀縣進口禽肉及 ...全文
今日信報獨眼香江短訊2023年11月28日
食安中心公布，中心檢查一批日本進口食品時，發現當中有在受管制都份製造的水產品，懷疑違反相關《食物安全命令》，涉 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年11月23日
政府公布，由本月15日中午截至今日中午，食安中心已對146個進口日本「水產及其製品、海藻及海鹽」的食物樣本作輻 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年11月16日
... 死亡，相關樣本資料交食安中心跟進。不過也有樣本屬低糖，為消費者提供較健康的選擇。
黃曲霉毒素是天然存在的毒素 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2023年11月16日
... 死亡，測試結果已轉交食安中心跟進。
食安中心指出，今次測試驗出的黃曲霉毒素、鎘及塑化劑含量均符合本港法例要求， ...全文
即時新聞時事脈搏2023年11月15日
政府公布，由本月13日中午截至今日中午，食安中心已對126個進口日本「水產及其製品、海藻及海鹽」的食物樣本作輻 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年11月14日
政府公布，由11月10日中午截至今日中午，食安中心已在過去3日，對233個進口日本「水產及其製品、海藻及海鹽」 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年11月13日
政府公布，由本月9日中午截至今日中午，食安中心已對169個進口日本「水產及其製品、海藻及海鹽」的食物樣本作輻射 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年11月10日
食安中心公布，中心檢查日本進口食品時，發現當中有來自受管制縣的水果和海藻產品，懷疑違反相關《食物安全命令》，涉 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年11月10日
... 害物質「說不」。
食安中心顧問醫生（社會醫學）（風險評估及傳達）張勇仁昨指，反式脂肪酸分2類，一類存在於反芻 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2023年11月10日
