... 溜的西班牙拿鐵,及以京都抹茶粉和牛奶調製的非咖啡飲料抹茶拿鐵。
此外,商場內還有更多咖啡體驗包括Elephan ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年11月18日
... 參透文人畫的契機;而京都時期則是摹古考古期,他摹取的對象是中國宋人的畫作。
林玉山一生提倡「寫生」,強調寫生重 ...全文
今日信報副刊文化品味‧白魚白魚2019年11月16日
離開京都清水寺,在下山必經之路旁邊,有一塊大大的墓碑,上面寫着「大久保先生筆塚」。聽說那位大久保先生,就是明治 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2019年11月13日
... 要去到室町時代,當時京都與蝦夷地(今北海道)的交流頻繁,而北海道正是昆布的產地。當時禪宗在日本普及起來,由於禪 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2019年11月12日
... 用。」由此可知味醂在京都和大阪稱為柳陰,在江戶則稱為本直,都被視作飲料,後來到了江戶時代開始有廚師用作調味料。 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2019年11月05日
在京都乘巴士是享受。即使要站着,也不必擔心巴士左搖右擺,高速轉彎,更不必擔心司機突然轉線、煞車,隨時跌倒。如果 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2019年11月04日
... 戶新橋南大阪町(今東京都港區新橋地區內)的日本籍畫家,1891年,因「狂疾復發」而被送進醫院,1892年6月9 ...全文
今日信報副刊文化品味‧白魚白魚2019年11月02日
... ,但我則比較喜歡日本京都源光庵設計的一任自然:左邊圓形窗為「頓悟之窗」,代表圓融、禪悟;右邊方形窗為「迷惘之窗 ...全文
今日信報副刊文化拾趣人生岑逸飛2019年11月02日
幾個月前姪女秀雯開始籌劃我們四人10月京都之旅,主要是研究應該試哪些餐廳,其中一間她很有興趣的是做西班牙料理的 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2019年11月01日
... 於2015年在日本東京都江東區清澄白河附近開設美國以外第一家海外分店,火速在亞洲地區走紅。因此,該品牌於201 ...全文
今日信報地產市道2019年10月31日
... 又如旅行,關西機場去京都的火車票,現場買可能300元,但網上可能只用200元,因為需求被確定了。網購的價值不只 ...全文
今日信報理財投資價值物語郝承林2019年10月30日
... 本青年來說,特別在東京都中,反美絕對是癡人說夢,由於美國的自由民主思維造就了今日的日本,以中國內地的說法就是「 ...全文
今日信報時事評論張遠深2019年10月29日
... 理性合理的,我相信北京都會很贊成,如果對話可以解決問題,不好嗎?你又在嘈什麼?難道你們已經打上癮?
更何況,不 ...全文
今日信報副刊文化女播天下張寶華2019年10月28日
... 氣高企,分別在大阪、京都和東京也有分店,香港分店的4位廚師更特意走訪日本大阪總店深造,決意將正宗的日本梳乎厘班 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年10月25日
出外旅遊大多走馬看花,其實想認識一個地方是需要時間,要悠閒地四處逛才有味道。已記不起去了京都多少趟,但真正懂得 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2019年10月25日
... 批外國元首及使節。東京都警視廳特別出動近2.6萬名警員進行保安,以防有人趁機發動恐襲。
安倍宣賀詞三呼萬歲
即 ...全文
今日信報EJ Global2019年10月23日
... 長官林鄭月娥等。
東京都為德仁即位嚴陣以待,動員2.6萬名警力戒備,警視廳亦成立最高警備總部。
不過,由於颱風 ...全文
即時新聞時事脈搏2019年10月22日
京都河源町「富小路やま岸」是人氣小店,只得九個座位,是做懷石料理。主廚兼老闆山岸隆博先生四年前開業,憑超級多海 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2019年10月18日
上周六強颱風「海貝思」吹襲東日本期間,東京都台東區內有避難所拒絕收容前來求助的露宿者,區長服部征夫周二為此道歉 ...全文
今日信報EJ Global2019年10月16日