... ] 蒲公英食用忌諱，中醫食療派上場！【更多健康資訊：health.hkej.com】 （編者按：李思齊教授 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授、研究員文芊2023年03月28日
網絡時代下，手機、電腦等電子產品已成為生活必需品，但長久「舔屏」會給視力、頸椎、皮膚等帶來損害。首當其衝的健康 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授、研究員文芊2023年03月21日
春天，肝氣當令，故春天養生重在平肝。菊花甚清肝明目，歷來有「眼科要藥」之稱，如《清宮慈禧醫案》有載，慈禧太后多 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授、研究員文芊2023年03月07日
「春眠不覺曉」，不過有些人卻難於安睡，所以今期向各位讀者講解4種特殊人群睡眠方法和6種助眠食物。 筆者在研究宮 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授、研究員文芊2023年02月28日
兔年到了，兔子愛吃胡蘿蔔，其實胡蘿蔔有防癌抗癌、增強免疫功能的作用，然而每次不可過量食用。 明代醫藥學家李時珍 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授、研究員文芊2023年02月07日
兔年來了，兔子愛吃的胡蘿蔔，筆者建議愛養生者常食用，因其不僅營養價值高，還是寒冷乾燥時的護肺佳品。 胡蘿蔔，因 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授、研究員文芊2023年01月31日
香菇，是朱元璋欽定「貢品」，適當多吃，具有防癌抗癌作用，故又稱「長壽菜」。 據《慶元縣誌》載：明朝初年，因久旱 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授、研究員文芊2023年01月10日
冬天，常適當地多吃香菇，有防感冒和較強抗病毒的作用。 香菇已有4000多年食用歷史，《呂氏春秋》有「味知美者， ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授、研究員文芊2023年01月03日
吃飯時多咀嚼，不僅有助消化吸收，還可刺激大腦、增強記憶力。 「齒常叩，津常咽」是歷代養生家們常提及的養生方法， ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授、研究員文芊2022年12月13日
多咀嚼可健腦防癡呆、增強記憶力，還可幫助消化、預防肥胖等。 進入冬季，很多人會感覺吃飯前餓着肚子特別冷，吃飽飯 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授、研究員文芊2022年12月06日
2023年是兔年，今期簡述兔肉的養生功效。俗說：「飛禽莫如鴣，走獸莫如兔」，是兔肉為「肉中之王」的佐證。兔肉四 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授、研究員文芊2022年11月29日
冬天養生，可多喝茶樹菇湯。茶樹菇，是常見保健食用菌，有清熱、平肝、明目、健脾等養生功效，筆者強調，其實它非常抗 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授、研究員文芊2022年11月15日
板栗最適合立冬時節補腎調理，還是秋冬季禦寒保暖的食療佳品。 板栗，原產於中國，是世界著名的乾果之一，距今已有3 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授、研究員文芊2022年11月08日
今年新曆11月7日立冬。板栗，又名鳳栗、甘栗、栗子、栗果等，是秋末冬初健胃補腎的上品，尤其在立冬日吃，最應節養 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授、研究員文芊2022年11月01日
