食物安全中心公布，一個預先包裝烤波特菇甜薯純素沙律樣本被檢出含致病原沙門氏菌，中心正跟進事件。
中心發言人說， ...全文
即時新聞時事脈搏2024年08月08日
... 串，可能由諾如病毒或沙門氏菌引致。
中心指出，首宗個案涉及2名分別17歲和48歲的女子，她們上周三(19日)於 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年06月25日
... 歲，當中6人確診感染沙門氏菌，疑與餐廳提供的雲呢拿味雪糕有關，惟食環署在涉事廚房及雪糕沒發現沙門氏菌。 ...全文
今日信報獨眼香江短訊2024年06月22日
... 樣本經化驗後，證實對沙門氏菌呈陽性反應，綜合流行病學調查和化驗結果，受影響人士出現的症狀極有可能與進食有關酒店 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年06月21日
... 樣本經化驗後，證實對沙門氏菌呈陽性反應，全部病人情況穩定。
首宗個案涉及3名年齡介乎54至82歲的女子，於本周 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年06月21日
... 都知道生吃雞蛋可能把沙門氏菌食入肚，即便吃日式火鍋所用的生蛋漿，要使用註明可生吃的雞蛋才行。由於衞生意識提高， ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2024年06月19日
... 院。5人的糞便樣本對沙門氏菌呈陽性反應，全部人情況穩定。食安中心人員已到3間餐廳視察，指示暫停製造及出售相關食 ...全文
今日信報獨眼香江短訊2024年06月13日
... 樣本經化驗後，證實對沙門氏菌呈陽性反應。
首宗個案涉及4名男童，他們本月1日於香港君悅酒店咖啡廳晚膳，約36. ...全文
即時新聞時事脈搏2024年06月12日
... 樣本經化驗後，證實對沙門氏菌呈陽性反應。 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年06月04日
... 餘；微生物檢測則包括沙門氏菌、凝固酶陽性葡萄球菌、產氣莢膜梭狀芽孢桿菌及蠟樣芽孢桿菌的致病菌。
此外，中心亦檢 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年06月03日
... 殘餘；微生物檢測包括沙門氏菌、凝固酶陽性葡萄球菌、產氣莢膜梭狀芽孢桿菌及蠟樣芽孢桿菌的致病菌。 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年05月27日
... 樣本經化驗後，證實對沙門氏菌呈陽性反應。全部病人情況穩定。
個案涉及4男6女，年齡介乎1至37歲。他們上周五( ...全文
即時新聞時事脈搏2024年05月09日
... 葡萄球菌、假單胞菌、沙門氏菌等惡菌。
台灣有中醫師曾稱，牛奶果根莖可供入藥，能補血，還可治療紅白痢疾、黃疸、淋 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林梓添2024年04月03日
... 有這麼毒；大腸桿菌、沙門氏菌、李斯特菌等引發的敗血症，一般也沒有這麼快速。他最後稱，食物下毒或者誤用有毒食材， ...全文
今日信報兩岸消息2024年03月28日
