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禁肥鵝肝撈綠資本

昔日中國百姓口頭禪:「天不打吃飯人。」以「環保」之名撈取政治資本的黨派,今日盡多追打農畜牧業吃飯人。 傳媒也作 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年01月07日

眼細芭蕾皆辱華?

「瞇瞇眼」,辱華乎?近日內地網上喧囂詬誶,大批判一波接一波,乃至波及域外。英國奧斯卡得獎電影導演柯文思(Mal ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年01月06日

百載香檳逸古香

古色古香。百年前1921年,香水老牌Coty的「祖母綠」(Emeraude),風行一時。可要是跳蚤市場淘到了, ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年01月01日

愛馬仕廣告蹦活力

愛馬仕(Hermès)之於我,不外乎品牌罕有大清貨時,在巴黎淘寶淘到的5條正牌Hermès絲巾。此外全球引頸翹 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2021年12月31日

熱賣「狂飆」財神天降

聖誕新年,法國百姓多少會收到點禮物。我們城南十三區收到通知,前往張燈掛彩的市府,領取一年一度的雜錦朱古力。貧窮 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2021年12月30日

從香蕉裙到偉人祠

唐朝長安皇宮有「凌煙閣」,紀念開國二十四功臣。今日巴黎拉丁區的Le Panthéon,中文直譯「偉人祠」。裏頭 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2021年12月25日

買得一枝春欲放

「一春長費買花錢」。南宋詞人,如此謳歌西湖的繁華綺麗。可惜這不能形容法國人閒錢很多,天天花瓶裏明媚鮮妍。誰生日 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2021年12月24日

「蒂婀小姐」蘊藏繆斯

我收集過一隻小香水,叫Voice Paris,氣味清媚。其實「桃李無言,下自成蹊」。香水毋須有聲,牌子本身就在 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2021年12月23日

月芽酥包花樣年華

法國諺語「鯉魚與野兔的婚姻」。上海人說的,「不搭界」也。 然則某種「混搭」非但讓人耳目一新,兼且美味可口,又有 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2021年12月18日

法式生活藝術嘛

生活藝術裏,有時總得撒點胡椒,帶來驚詫、出其不意。比方今年聖誕新年歡宴,餐桌換上了購自Vendôme廣場內珠寶 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2021年12月17日

上帝喜悅的聖誕禮物

看到幾幅「新型公主」漫畫,關於送禮物的,大噱了。黑衣女巫送白雪公主鮮紅蘋果,公主可難伺候地說:「是有機的,還是 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2021年12月16日

新木蓊鬱壽星結欖

如果說法國左翼社會黨(Socialiste),尚留給我們一絲絲好感,多半因為Socialiste掌權的區,比如 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2021年12月11日

喜榨自家橄欖油

拌沙律、拌麵,用的都是橄欖油。 這麼多年,吃的都是意大利郵購的一箱六支裝,Carli牌子。新冠大流行,斷了消息 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2021年12月10日

聖誕述異:五行缺紙

狄更斯有個聖誕系列,其中A Christmas Carol,民國時譯為《聖誕述異》。 聖誕年年過。基督徒過、法 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2021年12月09日

越洋帆賽銀行青睞

賀年利是封上,常見燙金風帆,祝人「一帆風順」。 洋人不諳中文,不大懂得「一帆風順」,與「財源廣進」是珠聯璧合的 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2021年12月04日

外籍兵團終老葡田

偕友賞花植物公園前,例必途經「銀塔」(La Tour d'Argent)。11月份,也許就碰上裏頭歡慶《最佳葡 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2021年12月03日

奧氏源泉詩與遠方

我不太懂內地年輕人的歌。唯是近來常碰到一句「詩與遠方」,心有所感焉。上網查了典故,高曉松歌詞有兩句:「生活不止 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2021年12月02日

「波子翰林」奧氏珠串

北宋詞人、官至尚書的宋祁,只因留下「綠楊煙外曉寒輕,紅杏枝頭春意鬧」;鬧字生猛靈動,世稱「紅杏尚書」焉。 當代 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2021年11月27日

鐵塔:手作仔未湮沒

手作仔。多年前,亦舒家的建築師大頭兄,笑她成天寫寫寫,「手作仔」。 不是嗎?尤其是至今仍用手寫之輩。廣東話裏, ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2021年11月26日

重睹華宵騰彩迎節慶

很久很久以前,法中關係友好雙方元首總書記,互訪頻頻。我在駐巴黎通訊社時,常形容實地考察的香榭麗舍大道:十里長街 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2021年11月25日

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