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廚餘中藥之一

來自夏日當令水果的廚餘,原來是很有藥用價值的中藥材。 芒果香甜美味,其核藥用價值也高,而且藥味淡、不苦、無毒, ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清博士2023年07月06日

來自荔枝樹之中藥材

荔枝除了吃它的果肉之外,荔枝樹根部、葉、果核、果殼皆可入藥。 荔枝根:味苦、澀;性溫。具有理氣止痛、解毒消腫功 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清博士2023年06月22日

妃子笑

說的不是妃子,而是嶺南佳果荔枝一個品種,名稱相傳因為唐明皇給愛吃荔枝的楊貴妃千里送的荔枝而來,當時所送那個品種 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清博士2023年06月08日

法國五月之白蘆筍

每年5月都有「法國五月」活動,提起法國必定會想到美食。在法國人心目中白蘆筍是矜貴美味食材,5月是當造之時。假如 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清博士2023年05月25日

赤小豆去濕退腫

赤小豆又名:野赤豆、飯赤豆等。是一味藥食同源的常用食材,一般都是以洗淨、曬乾的原豆入饌及入藥;入藥時宜先搗碎。 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清博士2023年05月11日

一期一會白蟬花

日本有櫻花一期一會,在本地有花期與櫻花同期的白蟬花,也是一期一會;每年的3月尾到4月尾,都可以在本地花檔看見花 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清博士2023年04月27日

拜山菜美味又有益

嶺南很多地方在清明節拜祭祖先時,祭品中通常都有俗稱名為拜山菜的蕎菜。蕎菜正名應是藠菜,藠粵音同蕎,民間演變下來 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清博士2023年04月13日

忙、累、煩時整暈你

這個病會突然發作,出現突發性頭暈眼花,即使躺平、閉上雙目仍感天旋地轉,動一動頭部就會惡心嘔吐,有些人更會同時伴 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清博士2023年03月30日

婦女產後不能喝白開水?

常有人問:「坐月時是否不能喝開水,只能喝代茶?」在中醫學說中,從來沒有產後婦女喝清水會損健康的主張,更不會建議 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清博士2023年03月16日

枇杷樹渾身是藥

枇杷果實甜美可口,營養豐富,現代醫學研究發現枇杷果實含醣類、膳食纖維(纖維素和果膠)、蛋白質、脂肪、多酚、有機 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清博士2023年03月02日

經後期是最佳減重期

「經後期」通常是指月經結束後到排卵日開始前的時間。中醫觀點認為行經期後身體進入結束「瀉」的階段,開始進入「藏」 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清博士2023年02月16日

早春食療

立春後,氣溫不低也不高,然而相對濕度則明顯升高;早春,春寒料峭,乍暖還寒,只要稍欠注意,很易患上傷風、感冒。中 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清博士2023年02月09日

兔年說兔肉

祝各位看官兔年好運!身心安康! 中外古今,均會以兔肉入饌,只是近年在香港,逐漸少人吃兔肉,很少餐廳會提供兔肉菜 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清博士2023年02月02日

花果茶能改善 過飽及食滯等不適

現代人過農曆新年時多着重健康,少吃肥膩之品或過於大吃大喝,但是過年亦難免會多吃了糕點、糖果等,又或者拜年、親朋 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清博士2023年01月19日

大掃除時怎樣做 可減少傷患?

農曆新年將至,家家戶戶開始為家居作大掃除。大掃除不可以不做,而以下方法有助減少周身痠痛及受傷的機會。 1.打掃 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清博士2023年01月12日

白芷驚魂

「許醫師,出面陳C奶(用港式發音,唔好諗錯第二樣)問我哋啲白紙點賣?同埋夠唔夠靚?」剛返工兩日的姑娘跑進診室一 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清博士2022年12月22日

天灸特別適合兒童

天灸療法是一種安全、簡便、有效的傳統醫學療法,可以改善及減少患上常見病如:感冒、過敏性鼻炎、哮喘、慢性支氣管炎 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清博士2022年12月15日

接種了水痘疫苗 仍然會發病?

最近多了因「水痘」求診的病人,這些患者全接種了水痘疫苗,為何仍會發病?根據研究,接種一劑水痘疫苗的預防效果約為 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清博士2022年12月08日

美麗有法

活得久,老得慢,人健康,常美麗,人人皆嚮往。 「活得久」與否,涉及天意、命定;後三者則可以由自己心態去左右。 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清博士2022年11月25日

美食之美非源自價錢

在幾乎人人都有「飽飯食」的香港,很多時候我們不是為了生存而食,食本身就是一種享受。 進食這個行為在本質上可分兩 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清博士2022年11月17日

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