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珠翠殘枝逆向美

什麼叫French Touch、法式點石成金魔術? 珠翠奢華,作襯托的必是玫瑰綺麗?雲縠似夢?至少我常見到的香 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2019年11月22日

老人院閱讀的春天

蘭金香水「生命美好」,La vie est belle, 推出帶小包香水的雜誌新廣告──全無眼下黃葉紛墜的肅殺 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2019年11月16日

諜?法國軍港中國新娘

深險詭譎,伺察多術。大陸熒屏上,中西日諜影何其活躍。男諜主要是潛伏。《風雲年代》中,蔣公身邊共諜大堆,北伐起已 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2019年11月15日

拿破崙家繼承人大婚

拿破崙,不過是法國科西嘉島名字,誰都可以用。七十年代美國電視片集,羅拔韋漢就演過偵探Napoleon Solo ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2019年11月09日

法國核桃吃香喔

造物主仁善,為銀髮族創造了「核桃」這妙品。 跳完了「最炫民族風」、「佛祖舞」,太極拳女友收拾劍扇:「我要趕去C ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2019年11月08日

好海報該幽默嘛

廚房雪櫃(國語稱冰箱)上,小磁貼已貼了很多喵星人。 椰殼頭戴眼鏡的巴黎日本畫家,嗣治Foujita,後頸窩詭譎 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2019年11月02日

橫掃AOP珍銜芝士

戴高樂總統逝世近五十載了,他那句名言的流傳,肯定超過六七十年。怎麼能統治一個連奶酪也有264種的國家? 話,保 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2019年11月01日

路上行人口似碑

世之獨夫民賊,在世時必以為鐵打江山傳萬代,斂財億兆,子孫享之不盡。可眼前已有一現世報。逝世四十四載的西班牙大獨 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2019年10月26日

人道情懷希拉克

讀者量極高的《費加羅電視》周刊,新鮮登出紀念幣全版廣告,向剛病逝的前總統希拉克致敬。僅發行5萬枚,每戶只許郵購 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2019年10月25日

菇有毒否問藥劑師

與藥房睦鄰友好,茲事體大焉——特別是10月頭兩周就有249宗啖菇中毒的法國。 秋林盡染,法國人招朋喚友,成天埋 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2019年10月19日

森林秋紅採菌忙

暖秋十月,收到新一期《費加羅夫人》。漫畫《三小福》,追看超過35年了。這一期孿生三兄妹,飽啖外公狩獵的彩羽山雞 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2019年10月18日

法國學童學食齋

半生馳騁沙場的詩人陸游,活了85歲。八百多年前的南宋,算難得了。長壽奧秘是什麼?多多茹素。「剪韭醃齏粟作漿,新 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2019年10月12日

布艮第葡萄賊

清理草稿紙,跌出一張密密麻麻印了撐候選人的單張,不知是哪次立法或地區選舉的:大書Pirate——什麼,「海盜黨 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2019年10月11日

秋風酒香淘寶時

白露過後是秋分。巴黎名牌食肆Ladurée,老闆娘換上暖橙色緞襯衣;伴同美國名廚,推出了「百分百健康」新猷—— ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2019年10月05日

不屈服者歌其事

世事板蕩。各個時期,皆有吶喊悲壯激昂之聲。 1979年爆發中越戰爭,唱紅了軍旅創作的《血染的風采》:「共和國的 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2019年10月04日

紅瘦綠肥人道報節

祝英台花轎經過梁山伯墓哭祭。新墳突然裂開,方有縱身跳入、殉情化蝶的戲文。那半圓土堆,不知何時入了巴西建築大師O ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2019年09月28日

城市客田園夢醒乎

《信報》久不久報道「新派農夫」,反璞歸真;新界墾地開荒,種植有機蔬果,羨煞了紛紛擾擾紅塵中人。 中國士大夫,作 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2019年09月27日

中國豬瘟造福法國

法國人並不都愛啖豬肉。30年前住入東部小城貝藏松一間公社式公寓,大家輪流煮晚餐。見我煮豬肉,天天吃奶酪、魚的房 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2019年09月21日

雪鐵龍傳奇手堪握

「巴黎憤怒了!巴黎被摧毀了!巴黎殉難了!但是巴黎被解放了!」巴黎光復75周年,人們對共和國臨時政府總統戴高樂將 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2019年09月20日

雪鐵龍百歲生辰

美國長壽片集Columbo,一開始在香港無綫明珠台播,譯作《哥倫布探長》。某位警官指出不確,遂改為「督察」。 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2019年09月14日

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