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拯救世界 唯有合成

今次繼續關於合成生物(Synthetic biology)的分析。生態災難、環境污染和對大自然的極度虛耗使人類 ...全文

今日信報理財投資上善若水姚穎謙2019年09月14日

亞馬遜雨牛

亞馬遜熱帶雨林橫跨巴西、委內瑞拉、哥倫比亞、厄瓜多爾和秘魯等八個國家,佔地550萬平方公里(面積接近5000個 ...全文

今日信報理財投資霧線之下陳少平2019年09月11日

大家樂今非昔比 恐兩頭不到岸

人造肉製造商Beyond Meat大熱,連帶Total Addressable Market(簡稱TAM)也成 ...全文

今日信報理財投資英眼狙擊黃國英2019年09月10日

Impossible Foods推港式植物肉佳餚

長和系創辦人李嘉誠旗下維港投資(Horizons Ventures)有份投資的美國「植物漢堡」公司Imposs ...全文

今日信報財經新聞2019年09月10日

食品行業的顛覆變革

我們的食品體系難以長久持續。如今,農業佔全球土地使用量的40%,佔淡水消耗量更高達70%,佔全球碳排放量也將近 ...全文

財富管理理財方案2019年09月09日

科技顛覆食品行業

我們的食品體系難以長久持續。如今,農業佔全球土地使用量的40%,佔淡水消耗量更高達70%,佔全球碳排放量也將近 ...全文

今日信報理財投資行業微觀陳敏蘭2019年09月09日

合成生物產品前路光明

「立立亂」有好多種,現世卻可以同時囊括,簡直蔚為奇觀:政治的亂法有中美貿易戰、香港反送中、英國脫歐,以及英國工 ...全文

今日信報理財投資上善若水姚穎謙2019年09月07日

植物肉攻餐飲 平穩跑出

全球經濟下行風險增加,零售及餐飲亦受到不同程度影響,昨天提及個別企業生意好壞未必與大環境有關,關鍵在於產品或服 ...全文

今日信報理財投資財經DNA林國泰2019年08月13日

Beyond Meat擱置進軍日本市場

路透報道,據美國人造肉製造商Beyond Meat的一位日本投資者稱,該公司已擱置了進軍日本市場的計劃,專注美 ...全文

即時新聞國際財經2019年08月09日

開市焦點:恒指或失二萬八關 電能長建放榜

港股走勢疲弱,隔晚ADR及夜期更明顯向下,恒指今早或失守二萬八關,市場關注美聯儲議息、中美貿易談判及本港社會事 ...全文

即時新聞港股直擊2019年07月31日

Beyond Meat再發股 虧損擴 股價瀉逾10%

人造肉製造商Beyond Meat周一公布季度業績,營業額按年大漲3倍,惟每股虧損進一步擴大,加上該公司上市不 ...全文

今日信報EJ Global2019年07月31日

憂中美貿談陷僵局 美股續向下

中美貿易團隊在上海展開談判之際,美國總統特朗普再隔空發難,抨擊中國未採購農產品及想更改協議,令市場憂慮中美貿易 ...全文

即時新聞國際財經2019年07月30日

【國際早班車】特朗普批儲局「太糟糕」

特朗普批聯儲局做得很少 聯儲局本周議息前夕,美國總統特朗普批評局方做得很少,稱歐盟和中國將進一步降低利率,並向 ...全文

即時新聞國際財經2019年07月30日

Beyond Meat上季收入勝預期

人造肉第一股Beyond Meat公布,第二季收入升近3倍至6730萬美元,優於市場預期的5250萬美元;淨虧 ...全文

即時新聞國際財經2019年07月30日

美半新股當炒

美國上星期五公布的GDP數據爆冷,第二季增長竟然按年升2.1%,比市場預期的1.8%為佳,納指及標指雙雙創新高 ...全文

今日信報理財投資政觀其辯尹德政2019年07月30日

【環宇搜股】炒半新股吼瑞幸咖啡

隔晚歐洲央行扮鷹,唔肯減四分一厘,好友噓聲四起,歐洲股市即由升轉跌,但行長德拉吉呵番市場,暗示未來將減息且有可 ...全文

即時新聞國際財經2019年07月26日

HK vegan meat substitute Omnipork plans mainland push

Vegan startup Right Treat plans to launch its plant-based pork substitute Omnipork in mainland China as early as the third quarter of this year, founder David Yeung told mainland media outlet 36Kr. Th ...More

EJ Insight2019-07-16

港社企植物豬肉攻入超市
大馬Phuture Food年底越洋挑戰

Beyond Meat、Impossible Foods等美國科企,一直開發以植物為基礎的牛肉替代品,適合製作 ...全文

今日信報財經新聞StartupBeat 創科鬥室2019年07月16日

US$280,000 lab-grown burger set to be a lot more affordable

Consumers concerned about climate change, animal welfare and their own health are fueling interest in so-called clean meat, with the number of associated business startups climbing from four at the en ...More

EJ Insight2019-07-10

過度迷信護城河 中港敗例多籮籮

7月2日,周二。投資對象是否具備護城河,無可否認好重要,但太過迷信護城河卻十分危險。股神畢非德把公司比喻作一座 ...全文

今日信報理財投資投資者日記畢老林2019年07月03日

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