「中國王朝風雲館」概念早於3年前已在吳雨的腦海形成。但一直到今年初，才敲定選址。
換句話說，風雲館由零到建成， ...全文
今日信報副刊文化客來相訪譚淑美2025年01月11日
林峯近來風頭一時無倆，上月憑《九龍城寨之圍城》勇奪金揚花影帝。香港網民力推他再下一城，劍指今年金像獎。
如果把 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪譚淑美2025年01月11日
兩個月前到成都一遊，每餐吃得滿足極了──川菜不愧是中國四大菜系之一（其餘包括粵菜等），像冒菜、四川火鍋薄餅、把 ...全文
今日信報副刊文化只如初見譚淑美2025年01月11日
... 受生命詩意。
策劃：譚淑美
1 「龍城髮廊」是《九龍城寨之圍城》主場景之一。場景參考八十年代寨城僅存的理 ...全文
今日信報副刊文化游目騁懷譚淑美2025年01月04日
... ─浴火重生。
策劃：譚淑美
1 AllRightsReserved
《PANDA GO！香港遊》系列 2 ...全文
今日信報副刊文化游目騁懷譚淑美2024年12月14日
咖啡骨、麥皮豆腐、鹹蛋蓮藕片，聽起來好像新派fusion菜，但其實yes and no，「新式」是對的，不過說 ...全文
今日信報副刊文化只如初見譚淑美2024年12月07日
... 回家……？」
策劃：譚淑美
1 村上隆
《與花母和孩子在一起》
（Together with t ...全文
今日信報副刊文化游目騁懷譚淑美2024年11月23日
筆者對上一次訪問高永文，是2014年，他當時的身份為食物及衞生局局長，民望淨值高達80%，而其時特首梁振英民望 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪譚淑美2024年11月16日
高永文的父母來自潮州，他在香港出生，太太的籍貫則是番禺。由於族譜排「永」，所以用了「永」字；至於「文」，「父親 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪譚淑美2024年11月16日
高永文是「架己冷」，他懂得煎蠔烙、燜冬筍等美食；卻不諳炸蠔餅、做潮州粉果，原因是——兩者皆不屬正宗潮州菜。
正 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪譚淑美2024年11月16日
香港居然有這樣漂亮又歷史悠久的猶太教堂，坐落在西半山的莉亞堂（Ohel Leah Synagogue），藏身於 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪譚淑美2024年11月09日
沙宣家族成立了一個基金，以凝聚居港猶太社群，這基金現在依舊營運着。其中一筆款項，捐到即將舉辦的猶太電影節。
第 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪譚淑美2024年11月09日
