時間過得真快，明日便是江老師逝世3周年，不時想起與她一起的點滴。常與老師晚上通電話，她會告訴我一些與讀者交往的 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2017年07月20日
... 當然不只這些，夜中學大師姐婉兒，中學畢業後，由印刷公司一個小職員，到接老闆力經營小工廠，及後因長期留在家照顧另 ...全文
今日信報副刊文化女播天下李家文2017年07月18日
與Teddy相識於2011年初，是我們一位顧客。Teddy當年只是30出頭，非常友善，除了買我們的產品，還當場 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2017年07月13日
說了幾期關於新加坡的見聞，今回介紹香港一位有心人，他是Neighborhood的老闆兼總廚David Lai。 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2017年07月06日
上星期介紹新加坡Warehouse Hotel的The Po餐廳，感受最深是福建薄餅，回家後還與女兒繼續講及對 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2017年06月29日
1972年曾在新加坡工作一年，當時有位女同事是福建人，她邀請我及其他同事到她家吃薄餅，當時的震撼情景到現在還是 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2017年06月22日
本應在剛過去星期一晚上8時回到香港，因颱風苗柏逼近，為安全計，只好改乘遲一日的飛機，卻因禍得福，讓我可靜心地在 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2017年06月15日
兩個多月前，在香港與食評家陳俊偉先生吃午飯，他揀選了尖沙咀北京道1號新開的御寶軒。御寶軒屬於新加坡御寶飲食集團 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2017年06月08日
... 慢擺脫「收兵」模式。大師姐石川佳純不過24歲，2012年倫敦奧運嶄露頭角，近年世界排名穩佔前列，去年奧運也是奪 ...全文
今日信報副刊文化體盡世界童夢2017年06月05日
撰寫這篇稿時，人已在新加坡，與女兒一家共度端午節，會在星洲停留半個月。
3個月前已計劃好5月的行程，月初與好友 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2017年06月01日
女兒9歲學網球，11歲成為香港網球少年隊隊員，星期六日在銀禧中心接受集訓，從早上10時至下午4時，亦安排私人教 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2017年05月25日
上世紀五十至六十年代的粵語片武打女星、「七小福」的大師姐于素秋早前在美國三藩巿因肺炎離世，享年89歲（虛齡）； ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年05月20日
... 耍家
小師弟元彪得知大師姐于素秋死訊之後，有此說法：「因為當年我們到學校受訓之時，師姐早已出去拍戲，她一直給我 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年05月20日
與好友開姐到台北並非以食為先，二人在香港見面時多數是吃午飯，每次相聚的時間最多是兩三小時。愈來愈珍惜與朋友相聚 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2017年05月18日
從影數十年拍片逾200部、晚年安享兒孫福的香港一代武俠女星于素秋，在美國西岸時間本月12日，因肺炎安詳離世，享 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年05月17日
幾天前《信報》副刊有一篇文章介紹芫荽在烹飪中的多種用途，閱後真是眼界大開。在那之前，我的朋友「大師姐」曾教我自 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年05月17日
人稱開姐的陳太是我的死黨，與她相識二十載，每隔幾星期便會見面，通常會到士丹利街山下鐵板燒吃午飯，她吃龍蝦餐，我 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2017年05月11日
蝦子柚皮這傳統粵菜從小已認識，但一直沒有機會學。50歲時，幸運地吃到好友Connie做的柚皮，原來味道竟然可以 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2017年05月04日
這個周末約了姪女及其夫婿到我家吃晚飯，當日早上，大師公打完網球便到灣仔道街市相熟魚檔訂了紅瓜子斑，約13両半， ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2017年04月27日
年紀大了，回想以前教女兒的方法，深感內疚，真的並不需要這樣的嚴苛。2009年女兒懷孕，當時我對她說，身為一個外 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2017年04月20日
