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創意美食嘉年華

由渣打呈獻的Taste of Hong Kong於3月22日到25日在中環海濱舉行美食嘉年華,這次更首次邀請了 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年03月20日

春意盎然下午茶

陽光和煦,迎來微風輕拂,蒲公英漫天飛舞,盡是美好的春日氣息。1+1吧與韓國天然護膚品牌SKINFOOD攜手以田 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年03月19日

凱歌玫瑰香檳頌

古銅色的香檳散發着各種紅色鮮果的香氣,Veuve Clicquot凱歌玫瑰香檳堪稱品牌中的王者。200年前,凱 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年03月13日

宇治抹茶甜入心中

春日乍暖還寒,天氣潮濕,容易令人沒胃口,銅鑼灣ZAKKA於春日限定推出「宇治抹茶」甜品系列,相信定能吸引大家的 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年03月12日

誘人柚子美點

柚子酸甜多汁,最適合一新春日疲憊的味蕾! 來到初春,沙田凱悅酒店甜品廚房主廚賴耀輝師傅以當造柚子炮製3款口感清 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年03月07日

清怡純素熱飲

為了香港顧客能擁有更多純素選擇,Pret A Manger全線有機咖啡和熱朱古力於今日開始均可點選以椰子米奶調 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年03月06日

沙巴紅肉榴槤甜品

與其他品種的馬來西亞榴槤相比,沙巴野生榴槤顏色較鮮,當中以俗稱紅寶石的紅肉榴槤較為罕見。唯港薈糕餅行政主廚何維 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年03月05日

巴西日系新派雞尾酒

初春陰晴不定,天氣仍被寒流籠罩,主打日系巴西菜的Uma Nota乘勢推出一系列巴西雞尾酒和熱騰騰的海鮮濃湯,讓 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年02月27日

日本米芝蓮餐廳來訪

來自日本東京米芝蓮二星法國餐廳Dominique Bouchet Tokyo的著名大廚Dominique Bo ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年02月26日

冷熱交融 貝多Fun

每年2至3月乃日本貝殼類海產時令季節,大部分貝類會於這個時期預備產卵,所以特別肥美。主打天婦羅廚師發辦Omak ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年02月20日

麻婆豆腐拌麵

麻婆豆腐為中國四大菜系──川菜的代表菜之一。香港人氣時尚食品網店「KiKi食品雜貨」香港店,最近與台灣同步推出 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年02月14日

「素」造賀年新氣象

素食者不用擔心農曆年沒有年糕過節了!專售素食產品的Green Common於今個新年推出4款本地製造的純素賀年 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年02月13日

蒸蒸日上馬「福」龍

農曆新年將至,如果想送禮也送得有意義,不妨考慮以社企模式營運的Cocoa Lab可可研究室禮品,品牌自製的多款 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年02月12日

「初見」親民西日料理

清代詞人納蘭性德的《木蘭花令.擬古決絕詞》:「人生若只如初見,何事秋風悲畫扇?」說明了事情的發展往往總不及最初 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年02月07日

春日果香下午茶

踏入大地百花盛放的春季,香港銅鑼灣皇冠假日酒店28樓的頂層池畔酒吧[email protected]推出Berrylicious春 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年02月06日

甜蜜健康情人節

每年一度的情人節將近,大家也希望與摯愛共度甜蜜蜜難忘的一天。今年情人節,The Cakery特別推出全新情人節 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年02月05日

桌上珠光寶氣

快將踏入2月的戀人季節,Seasons法國餐廳已為大家預備最動人的戀人晚宴,秉承法國人浪漫的「Je t'aim ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年01月31日

賀年伴手禮

不經不覺還有3個星期便來到農曆新年,藉着這個喜慶之日,city'super為大家精心挑選了多款伴手禮,帶來新年 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年01月30日

植物蛋空降香港

美國以外全球首發Just Scramble植物蛋空降香港Green Common!以尖端科研技術開發更健康、可 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年01月29日

美味半自助晚宴

元朗YOHO的The Sky Bar餐廳設計具現代感,牆上掛着一系列Pop Art油畫,可愛有趣的海鮮塗鴉令餐 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年01月24日

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