廣州話將ice cream譯作「雪糕」，可說是神來之筆。普通話及上海話都稱之為「冰淇淋」，也有另外的一個「冰激 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年07月07日
如廁之後不沖廁，那是不是「不恰當」的行為？在現代文明社會中，答案是肯定的。其中有三個前提，牽涉到時、空、人情。 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年07月06日
法律是一系列的規則，再而組合起來，形成一個體系，在指定的區域範圍內，由政府強制性地施行，用以規範行為。若不遵守 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年07月05日
有一首很動聽的流行曲，歌名是《最偉大的愛》（Greatest Love of All）。那本是電影插曲，為一部 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年07月04日
在溫泉中浸泡，上海人會說一句：「來得格適意。」所謂「適意」，相等於廣州話的「舒服」。整句話是指「迎來、遭受到十 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年07月01日
俄烏戰爭令誰得益？想不到，得益者之一竟然是毒販。聯合國毒品及犯罪問題辦公室（UNODC）專家報告說，在戰亂地區 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年06月30日
中文「癮」這個字有點兒奇特。根據《玉篇》，這個字解作「內病也」。雖說得模棱含糊，但不失闡述「病」所在的範圍是為 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年06月29日
在我求學的那個年代，在美國上大學的學生中，來自香港及其他東亞地區者人數不少，其中很多都是半工讀。那主要是因為大 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年06月28日
一位與我差不多同齡的友人，七十年代末經常往台北旅遊，在當地有不少朋友。每次到埗時大家相聚，往往都揀選一間叫五月 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年06月27日
有一個詞語「拆台」，解作唱衰、喝倒采，甚至從中破壞，使事情不能成功。廣州話的說法是「柴台」；根據《廣州方言詞典 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年06月24日
政府不可以只憑發表的幾句口號或說話，就搪塞敷衍地交代了自己應做的工作；一切自當實事求是。另一方面，我們當然也不 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年06月23日
飯店裏走進來一名客人。他急急忙忙地坐下，催促店中的夥計：「快，快，快，快端一碗麵過來。」夥計說：「馬上做。」他 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年06月22日
一個人趨向老年，有兩件事做得特別起勁。一是念經拜佛，二是沽名釣譽；前者是為了安排未來，後者乃旨在流芳人間；兩者 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年06月21日
喜劇演員（Comedian）只不過是扮演令人喜愛的角色，每每照着劇本發揮，本身不需有逗笑的能力。脫口秀（Tal ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年06月20日
所謂「不類」，可以是指「不像同類」。例如《莊子．齊物》中有道：「今且有言於此，不知其與是類乎？其與是不類乎？類 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年06月17日
人類之所以能夠在世界上的所有生物中脫穎而出，成為所謂「萬物之靈」，全賴「進步」。本來，正如達爾文的《進化論》指 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年06月16日
大家都知道，血液中有紅血球、白血球、血小板和血漿。其中白血球屬身體的防衞軍軍士，它的功能是幫助身體應付「外來的 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年06月15日
基於一般人的審美觀，大眾一向都偏重白皙的皮膚。但自從有人提倡健康膚色，這種觀念已有改變，過分的蒼白被視為病態。 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年06月14日
在香港，《人事登記規例》訂明政府可以設立法規，在一些指定處所，勒令每一個人都須攜帶身份證；並在執法者的要求下， ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年06月13日
在這裏說了多天，話題圍繞身體中的一類蛋白質，我們稱之為TLR，全名是Toll-like receptors（像 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年06月10日
