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社企iBakery節日祝福

社會企業東華三院屬下的一間烘焙店iBakery帶來聖誕祝福。今年iBakery已6歲了!由原本只得十多人的麵包 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年12月23日

創意鹹食閃電泡芙

法國甜點潮流教主L'Éclair de Génie作為閃電泡芙的佼佼者,於聖誕佳節之時與香港置地文華東方酒店M ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年12月21日

甜美朱古力聖誕樹

今個聖誕,La Maison du Chocolat朱古力總廚Nicolas Cloiseau以栩栩如生的聖誕 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年12月19日

胡桃夾子聖誕樂章

在普天同慶的聖誕夜,聖誕旋律翩然響起,令人有如置身於皚皚白雪的童話國度。聖誕將至,arome東海堂將經典故事胡 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年12月14日

北海道直送甜蜜聖誕

長期高踞北海道手信榜榜首,躋身「日本必吃甜點」評選冠軍的北海道小樽No.1人氣伴手禮LeTAO,以獨特幸福滋味 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年12月13日

聖誕茶香韻味

今個佳節,世界奢華茗茶品牌Tea WG匠心打造了一系列聖誕驚喜,讓這個歡欣滿載的節日注入絲絲暖意。晶瑩剔透的雪 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年12月12日

細味英倫節日氣氛

Crabtree & Evelyn於今年聖誕以A Feast for the Senses感官的盛宴為 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年12月07日

聖誕節慶市集

踏入12月,節日氣氛愈來愈濃厚,大家已經開始忙着選購聖誕及新年禮物。於觀塘的Dolce Dolce Kitch ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年12月06日

激新黑醋醬薯條

薯條向來都與番茄是絕配,但最近有第三者決定介入它們之間,更爭寵成功!說的是卡樂B卡樂脆薯條於今個初冬推出的新口 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年11月30日

香港味甜品

隨着季節的轉變,特色甜品店AnOther Sweet Place帶來全新蛋糕系列,由新任創作總監Ryan Zi ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年11月29日

雪人門僮甜蜜祝福

今個聖誕,雪人門僮再次於半島酒店登場, 為大家帶來佳節禮物,呈上最甜蜜的祝福。半島精品店的特色禮品,換上一身應 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年11月28日

味遊墨西哥五大地域

墨西哥西靠太平洋,東臨大西洋,北接美國,南連中美洲,多樣的地理環境及氣候孕育出每個地域極具代表性的菜式。以口味 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年11月23日

百年老字號茶舖襲港

綠茶的原名為「玉露」,抹茶就是把高級綠茶磨成濃縮茶粉,於日本江戶時代末期的1860年代,辻利右衛門發明了抹茶, ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年11月22日

清新法式味道

法國出生的Jean-Charles Devillard最近加入了隆堡麗景酒店的AVA Restaurant S ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年11月21日

歐洲直送雪糕新上市

DIONE是希臘神話中的神祇之一,衪代表魅力、優雅和完美。來自於歐洲無核國家立陶宛的雪糕DIONE最近為香港人 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年11月16日

歐洲貴氣「蠔」門

秋日「蠔」情,選的當然是最當造的歐洲生蠔!Ambrosia Oyster Bar & Grill特別帶 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年11月15日

古法心機潮菜

為迎接今個寒冷的冬天,又是時候吃好東西補充能量。位於灣仔船街的潮州菜館「嚐館」,以古法製作多個秋冬菜式,將潮州 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年11月14日

健康椰子水特飲

追求天然、健康飲料的「粉絲」請注意!椰子水品牌Vita Coco與主打健康的餐廳Grassroots Pant ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年11月09日

海鮮飯麵新菜單

本地名廚David Lai(黎子安)坐鎮的海鮮及鮮魚餐廳Fish School自開業以來好評不絕,最近餐廳創作 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年11月08日

復古鞋履聯乘英式早餐

English Breakfast相信是最能代表英國的特色早餐美食,由雜菜薯餅、煙肉、香腸、烤番茄、煎太陽蛋等 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年11月07日

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