每年12月，冬日的星空與聖誕閃爍燈飾互相輝映，又是與摯愛分享朱古力的時候。La Maison du Choco ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年12月06日
聖誕佳節當然要與最愛的家人朋友聚首一堂，要在今個聖誕吃得特別一點，不妨來到茗茶品牌Tea WG，廚師團隊特地設 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年12月05日
以蜂蜜作靈感而誕生的台灣品牌菓源Ms.Gardener，自今年中於台灣創立以來，吸引不少台灣及香港粉絲前往朝聖 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年12月04日
被譽為菌界「黑鑽石」的黑松露，是不少人的心頭愛，幽香誘惑的味道令菜式更添韻味。香港百樂酒店Park café最 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年11月29日
CÉ LA VI貴為中環熱門的蒲點，最近迎來新任行政總廚Jason Au，他曾遠赴紐約為享譽國際的高級日式食府 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年11月28日
芭蕾舞女孩的形象優雅美麗，令人聯想到《天鵝湖》的舞步。馬哥孛羅香港酒店大堂酒廊於這個冬日與法國首飾品牌Les ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年11月27日
悠閒的周末最好就是與一班朋友慢慢享受菜式豐富的Brunch，於中環雲咸街再次亮相的葡萄牙餐廳Casa Lisb ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年11月22日
台灣淡水老街獨有的古早味蛋糕香氣，曾留住不少遊人的腳步！來自馬來西亞的廚師Jim，為了將淡水古早味蛋糕帶回家鄉 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年11月21日
玫瑰的美麗與芳香向來是不少女士的最愛。最近香港怡東酒店的ToTT's and Roof Terrace便與澳洲 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年11月20日
肉丸是西方人最喜歡的小吃之一，濃濃醬汁包裹肉丸，看之令人垂涎。Pirata集團旗下最新飲食概念BALLS於灣仔 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年11月15日
跟生命中的摯愛共進晚膳，是每個意大利人最重視的事情。來到秋日，不妨帶同情人品嘗意菜，感受意式浪漫。
金鐘Ope ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年11月14日
香港文華東方酒店及庫克香檳誠邀米芝蓮星級名廚及庫克香檳大使Kirk Westaway於11月27日至12月1日 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年11月13日
秋冬是蟹的季節，於北海道的優美大海之中，蘊藏着鱈場蟹、松葉蟹、毛蟹等多款北海道名蟹，鮮甜滋味教人垂涎。以「江戶 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年11月08日
品茶的歷史源遠流長，自古以來種茶、製茶、泡茶及品茶均有不同的學說和研究，務求從茶葉之中得到最佳的享受。珀薈酒店 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年11月07日
香港君悅酒店的「茶園」經過5個月大規模翻新後，正式以新面貌重開，再次成為自助餐和下午茶的城中熱點。除了提供精緻 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年11月06日
飄浮在空中的輕氣球總讓人有輕鬆愉快的感覺，香港置地文華東方酒店之MO Bar為了讓大家能過一個美妙的午後時光， ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年11月01日
秋意漸濃，正提醒各位又到火鍋季節！新派素菜館心齋的任食純素火鍋正式回歸，帶來純素的火鍋體驗。店家還趁着菇菌的當 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年10月31日
法國的星期天令人聯想到晴朗的天氣和無盡的美食。法國高級餐廳Le39V為讓大家能於假日享受地道的法式料理，特地推 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年10月30日
各位九龍區的蒜頭迷請注意！來自韓國的蒜頭菜式專門店Mad for Garlic自去年登陸香港時代廣場後，再下一 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年10月25日
眼球！吸血鬼大牙！墳墓！南瓜臉！西方人最喜歡的萬聖節即將來臨，對此DK Cuppa Tea以萬聖節為題設計了有 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年10月24日
