老友為慶結婚四十周年,歡宴至愛親朋於中環「嶺南會所」。
「十全十美宴」由頭到尾共十道:「節瓜鱆魚煲豬腱」、「大 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年10月20日
區區年輕時便聞老上海津津樂道租界時代的「羅宋大菜」如何價廉味美,而自己亦曾在香港的海派羅宋餐館留下不少美好回憶 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年10月19日
通貨膨脹物價飛揚,食在香港自戰後以來七十年間貴了多倍。
曾經聽飲食業老行尊說過老人家生意最難做,因為他們常想當 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年10月14日
圍內友好在跑馬地英皇駿景酒店「駿景軒」隨意小酌,大家對天府風味佳餚「樟茶鴨」、「胡椒蝦」和「泡椒魚頭」都甚為讚 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年10月13日
位於置地廣場名滿國際法國餐廳L'atelier/Le Jardin de Joël Robuchon和Le S ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年10月12日