九龍城似乎有說不完的故事。
始於1963年的茗香茶莊,有本港碩果僅存的炭火焙茶,現時由第二代傳人陳政建(Mic ...全文
今日信報副刊文化訪談錄許志宏2025年10月15日
韓劇熱潮持續席捲全世界。《暴君的廚師》(Bon Appétit, Your Majesty)今年8月上線不久時 ...全文
今日信報副刊文化電視講座許志宏2025年10月10日
蔣怡除了是外形亮麗的名模外,還有另一身份──美女廚神。
廚神這稱呼沒準則,除了真正意義上的廚神,在演藝圈,有時 ...全文
今日信報副刊文化電視講座許志宏2025年10月10日
香港學生壓力大人所共知,古冰心雖然以完美成績完成中學階段,但現時讀醫科壓力也很大,她提供了一些減壓建議。
「我 ...全文
今日信報副刊文化非凡學子許志宏2025年10月02日
人在一個領域能夠一騎絕塵,已相當厲害,如同時可兼顧其他不同範疇,更令人羨慕不已。
古冰心(Icy)在2023年 ...全文
今日信報副刊文化非凡學子許志宏2025年10月02日
T恤人人穿,不論在家或外出。便宜者數十元有交易,名牌貨動輒數千元一件,三位數售價的不計其數。但原來一些vint ...全文
今日信報副刊文化訪談錄許志宏2025年09月30日
林德銘覺得香港人重視潮流多於文化,不過,這並非本地獨有現象,日本情況亦如是,過度追趕現下的流行趨勢。
他認為文 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄許志宏2025年09月30日
魏斯(Andrew Wyeth, 1917—2009)是二十世紀美國最偉大的寫實主義藝術家之一,作品風格細膩 ...全文
今日信報副刊文化游目騁懷許志宏2025年09月27日
香港公廁歷史始於十九世紀六十年代,「公廁服務原該由政府提供,但當時港英政府不想自己承擔費用去做這事,遂開始賣糞 ...全文
今日信報副刊文化啟發新知許志宏2025年09月20日
或許有人覺得,廁所有什麼好看?此言差矣,日本文豪谷崎潤一郎曾寫過一篇名為《廁所種種》的隨筆,收錄在他的代表作《 ...全文
今日信報副刊文化啟發新知許志宏2025年09月20日
年僅15歲的趙詠兒(Valerie),上月獲美國《時代雜誌》(TIME)選為首屆「年度少女」(Girls of ...全文
今日信報副刊文化非凡學子許志宏2025年09月18日
趙詠兒喜歡看科幻類型電影與劇集,科幻與科學有關,不令人意外,意想不到的是,她也愛看一些跟生存相關的刺激影視作品 ...全文
今日信報副刊文化非凡學子許志宏2025年09月18日
未來,陳家樂想繼續精進演技,用更多時間醞釀角色。
「如果有一套打戲,雖然沒學過功夫,但手腳夠靈活都可以演,打兩 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪許志宏2025年09月13日
十年河東,十年河西。曾有數年無戲拍、非常懷疑自己是否不適合演藝圈的陳家樂(Carlos),近年電影與電視劇片約 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪許志宏2025年09月13日
學生時代看《射鵰英雄傳》,數之不盡的場面與情節深印腦海,其中之一是「全真七子」中的丘處機雖然武功高強、頗具江湖 ...全文
今日信報副刊文化中學導覽許志宏2025年09月04日
一段與學生食M記(麥當勞)的溫馨往事常常縈繞劉子聰校長心頭。
當年,他是中五會考班班主任,放榜前夕,約了班上同 ...全文
今日信報副刊文化中學導覽許志宏2025年09月04日
麥以馬熱愛演戲,出演不少電影及舞台劇,更為電影《同囚》擔任顧問及參與劇本創作。
之前參演了一套還未上映的懸疑電 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄許志宏2025年09月03日
「《古惑仔》電影很寫實;杜Sir(杜琪峯)那些不寫實的,因為拍得太有型,極度有藝術感,橋段亦over。」
九十 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄許志宏2025年09月03日
潮州歷史與文化源遠流長,具標誌性的事物甚多,3位受訪者各自嚴選一樣很能代表潮州的「潮物」。
高佩璇選擇了潮州菜 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄許志宏2025年09月01日
不久前,中西區海濱長廊上環段出現了一艘新船,但此船並非在海上而在陸上,船上設一亭子,讓途人休息、避雨,名為「紅 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄許志宏2025年09月01日