上星期本欄曾討論到供電的穩定性，這個也是香港發展成為國際大都會的重要因素之一，穩定性也一直是香港電力市場的一個 ...全文
今日信報時事評論蘇偉文2026年04月30日
牛肉麵、滷肉飯、大腸麵線是港人見慣見熟的台灣菜，也是本地台式餐廳最常見幾種。好聽點是標誌性菜式，攤開來說則感覺 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶王嵐2026年04月30日
4月即將結束，隨着市場逐步消化中東戰事的憂慮，華爾街股市出現明顯反彈。標普500指數在月內先後6次刷新即市與收 ...全文
今日信報理財投資數研有據伊馬仕2026年04月30日
商業航太及SpaceX是第二季的投資熱點，全球在軌衞星17323顆，其中美國11948顆，佔69%；中國111 ...全文
今日信報理財投資智途富略余石麟2026年04月30日
每件物品都可以有另類用途：凡士林不僅可以用來護膚，也可以用於保養皮革品；一卷廁紙不但能擦屁股，必要時也可以變成 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2026年04月30日
儘管褒貶不一，《米高積遜》無疑是近期必看之選，流行曲之王、劃時代巨星和話題焦點，這種多姿多采的傳奇人物，可遇不 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2026年04月30日
幾日前，31歲加州男子Cole Tomas Allen在白宮記者協會晚宴上企圖刺殺美國總統特朗普。他帶着半自動 ...全文
今日信報理財投資卓見經言梁天卓2026年04月30日
轉眼間將踏入2026年5月，即步入傳統上被視為「股市淡季」時段，每逢此際，「Sell in May and G ...全文
今日信報理財投資沿圖論勢呂梓毅2026年04月30日
「人生不如意的時候，就當是上帝給的長假期，這時候應該好好享受。毋須過度焦慮，不用努力衝刺，只需要順其自然。」這 ...全文
今日信報財經新聞新聞點評高天佑2026年04月30日
近期會計界可謂風聲鶴唳，內地用行政手段「三條紅線」導致內房地產泡沫爆破，一眾民企除龍湖（00960）勉強維持外 ...全文
今日信報理財投資思家投資寧思雋2026年04月30日
網上看了一套很短——只有四集，卻拍得頗不錯的日本電視劇——《魯山人之灶》。
北大路魯山人（1883－1959） ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2026年04月30日
日前和中國會大廚李志剛老弟品嘗了一席別開生面的黃魚宴，席設深圳羅湖的君悅大酒店「主席樓」，原來酒店大廚財哥是志 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2026年04月30日
