米芝蓮三星餐廳「Caprice」以卓越法國菜及甜品享負盛名。餐廳甜點主廚Astoria Koh最近為香港四季酒 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2025年08月04日
81歲的莊陳華是國家一級演員、國家級非物質文化遺產項目「漳州布袋木偶戲」傳承人，曾在江澤民、胡錦濤及朱鎔基等前 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2025年08月04日
可愛的國寶熊貓繼續成為促進本港旅遊業的宣傳大使。旅發局宣布，聯同日本一間旅行社，舉辦一團「大熊貓慶生遊港」4日 ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2025年08月04日
從7月24日開始，內地高度關注一個悲劇：7月23日，東北大學礦物加工工程系6名三年級學生，在「實踐教育基地」墜 ...全文
今日信報時事評論丁學良2025年08月04日
政府正就新一份《施政報告》展開社會諮詢，行政長官李家超日前表示，香港旅遊業在面對周邊地區的激烈競爭下，今年上半 ...全文
今日信報時事評論陳月明2025年08月04日
港股今年5月至7月皆錄得漲幅，並形成小型上升通道，直至7月下旬終突破3月前頂，攀抵25735點的44個月來高峰 ...全文
今日信報理財投資信圖分析伊馬仕2025年08月04日
美國就業數據轉弱十分正路，對全球加徵關稅，入口商避無可避，部分必然要硬食或者轉嫁給消費者。無能力加足價的話，便 ...全文
今日信報理財投資英眼狙擊黃國英2025年08月04日
在畢爾包最後入住的公寓樓下，有一家名叫Gyrotonic Bilbao的健身坊。升降機門打開，已透過落地玻璃幕 ...全文
今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2025年08月04日
人類起初只會言說，發明了文字，文明才飛躍進步。這是一貫的看法。文字的好處是可以將知識、經驗記錄下來，留傳後世。 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2025年08月04日
有些傳統美食漸被遺忘，成為消失的味道。我覺得，有時連一些營養也逐漸減少或消失了。
以往周末，愛帶媽媽到香港仔大 ...全文
今日信報副刊文化視線所及陳兆祥2025年08月04日
大市連跌4日，恒指上周五跌265點，收報24507點，一周累跌880點，恒指周線圖陰陽燭出現「穿頭破腳」利淡訊 ...全文
今日信報理財投資股期出擊邱古奇2025年08月04日
港股近月回升，也帶動新股IPO活動復甦，但近年有發行商利用新股回撥機制漏洞，弄出所謂的「套路回撥」，受歡迎的新 ...全文
今日信報理財投資思家投資寧思雋2025年08月04日
參考內地最新數據，7月份內地製造業景氣指數再度回落，連續四個月處於收縮區間，反映淡季效應、極端天氣頻發及外需透 ...全文
今日信報理財投資納論神州溫天納2025年08月04日
香港金管局於2025年8月1日正式啟動《穩定幣條例》，並於當日起開始接受穩定幣發行牌照申請。條文是寫好了，但具 ...全文
今日信報理財投資逃出中環區景連2025年08月04日
在街上，我最容易上公公婆婆級騙徒的當。
如果是陌生的年輕或中年男人走近，我的自衞機制會亮起紅燈，通常會向後退， ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2025年08月04日
