上世紀七十年代尾,曾與幾位同事及嫂嫂到中文大學跟恩師江獻珠女士學習高級粵菜,大約學了40多道菜式,之後因公事繁 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2026年03月27日
本月中黃大仙竹園北邨,有8隻野豬下山覓食,雖然豬群沒構成威脅或襲擊途人,漁護署人員接報後,仍是按現行規例撲殺; ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2026年03月27日
於AI高質改圖出現前雄霸修圖市場的美圖(01357),於今天公布去年業績。不料,近日疑似是該公司業績資料流出, ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2026年03月27日
近年中企在海外不但力推電動車,亦涉足電池儲能系統(BESS)市場。除了比亞迪和寧德時代(03750)等大廠外, ...全文
今日信報理財投資財經視野鮑永健2026年03月27日
還記得去年7月,當晚生翻開那幾疊厚厚的年報,看到謝瑞麟(00417)、富臨集團(01443)、永旺(00984 ...全文
今日信報理財投資逃出中環區景連2026年03月27日
過去一年,人工智能(AI)最值得關注的變化,不在語言更流暢或答案更準,而是開始實際幫你做事,這正是被稱為代理式 ...全文
今日信報財經新聞五次元林國誠2026年03月27日
近月宏福苑大火的聽證會持續進行,社會關注的焦點,多集中於火災成因、責任誰屬,以及制度上出現了哪些失誤。然而,隨 ...全文
今日信報時事評論唐健朗2026年03月27日
加元弱勢持續,美元兌加元過去一周升近0.6%,弱勢符合預期。由2月27日伊朗局勢升溫以來,即使油價急升,以及市 ...全文
財富管理外匯2026年03月26日
上星期,香港特區政府保安局局長鄧炳強接受電台節目訪問時透露,警隊在過去一、兩年推出了「特別項目」,透過正向活動 ...全文
2026年03月26日
行政長官近日公布香港首個五年發展規劃,標誌着特區政府首次嘗試以中期、整體的政策框架,統籌經濟、土地、房屋與城市 ...全文
2026年03月26日
中東衝突使金價波動性升至接近疫情以來最高。金價1月創下每盎斯5595美元歷史高位,近日曾累積調整27%見4個月 ...全文
財富管理理財方案2026年03月26日
現時全球大部分石油交易仍以美元支付。當霍爾木茲海峽被封鎖,石油供應受限而推高油價,國際間對美元的需求難免會有所 ...全文
財富管理市場分析2026年03月26日
中東局勢持續膠着,嚴重干擾能源供應,油價和天然氣價格大幅走高。霍爾木茲海峽航運受阻,影響全球約20%的石油貿易 ...全文
財富管理外匯2026年03月26日
翻開歷史書籍,什麼英雄將相,王公貴胄,以至一介草民,總被遺忘,浪花淘盡英雄。但遊走香港舊區,歷史事跡就在眼前。 ...全文
今日信報副刊文化緣身記文潔華2026年03月26日
跟同一個女人結過兩次婚又離婚兩次的男人,告訴她兩次失敗都是因為相處問題,她想知多一點;她在戀愛配對活動認識這男 ...全文
今日信報副刊文化嘉.道理陳慶嘉2026年03月26日
OnlyFans總裁兼最大個人股東拉德文斯基(Leonid Radvinsky)因癌症去世,終年43歲,英年早 ...全文
今日信報理財投資思家投資寧思雋2026年03月26日
騰訊(00700)旗下AI原生應用元寶,正式推出「元寶派」電腦版。在電腦端的大熒幕環境中,用戶可以邊參與共享熒 ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2026年03月26日