人生就是一杯苦咖啡。
咖啡店主理人陳志偉（Alex），因喜歡咖啡和日本文化，在經歷20年財務管理工作後，毅然創 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃林梓添2025年04月08日
30歲前，每星期也有機會吃東南亞食物，包括咖喱，對辛辣菜式從不避忌。30歲時胃部發出警號，再吃不到辣。35歲移 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2025年03月14日
早前人氣精品咖啡店「Urban Coffee Roaster」進駐了中環荷李活道，開設樓高兩層的全新分店。新店 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2025年03月10日
每天到訪一家Café看書放空，是這次台中遊的唯一指定行程，其他時間就隨遇而安，剛好在審計新村有家「成真咖啡」（ ...全文
今日信報副刊文化思覺字療孜然2025年02月20日
加拿大人有很多千奇百怪的方法抵制美國，卑詩省的烘焙咖啡豆公司Kicking Horse Coffee號召同業， ...全文
今日信報副刊文化風月同天郭周復2025年02月15日
美國總統特朗普擬把貿易戰升級，事先張揚在本周公布對多個國家徵收「對等關稅」，損人之餘，亦拖累美股三大指數全線急 ...全文
今日信報財經新聞神州最前線穆真2025年02月10日
香港電訊（HKT）（06823）推出以區塊鏈為基礎的市場營銷及獎賞平台Go Wallet，旨在支援本港零售業， ...全文
今日信報財經新聞2025年02月07日
香港電訊(06823)推出以區塊鏈為基礎的市場營銷及獎賞平台Go Wallet，旨在支援本港零售業，尤其是中小 ...全文
即時新聞香港財經2025年02月06日
自香港疫後通關以來，港人北上消費成風，但近期不少內地食肆逆流攻港，紛紛在旺區插旗，包括港人北上必會去的瑞幸咖啡 ...全文
即時新聞香港財經2025年02月05日
2024年巴黎奧運會開幕禮藝術總監Thomas Jolly通過奧運開幕禮向全世界講述法國故事。首先，他取得一份 ...全文
今日信報副刊文化智周萬物羅文華2025年01月25日
A few weeks back, I watched one of the most widely anticipated releases of 2024 – Conclave, a riveting political thriller directed by Edward Berger.
Without giving too much away, I would settle for th ...More
EJ Insight2025-01-15
近年成功逆襲、中國市場收入已超越星巴克（Starbucks）的瑞幸咖啡（Luckin Coffee），正式宣布 ...全文
今日信報要聞2024年12月28日
瑞幸咖啡(Luckin Coffee)宣布，將於明日(28日)進軍香港市場，並同步試業5間門店。這五間門店分別 ...全文
即時新聞香港財經2024年12月27日
近年成功逆襲、中國市場收入已超越星巴克的瑞幸咖啡（luckin coffee），最新捲入曱甴疑雲。內地媒體報道 ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2024年12月24日
5個徒弟中，陳嵐舒排行第4，家在台北，醉心廚藝，主修法國菜，畢業於巴黎Le Cordon Bleu，在歐美跟隨 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2024年12月06日
內地消費行業全面降級，不但奢侈品行業受累，連最受中產歡迎的星巴克（Starbucks）亦面對困局，市傳該公司有 ...全文
今日信報理財投資財金話事人董清2024年11月26日
面對瑞幸咖啡等中國本土品牌的競爭，據彭博報道，星巴克考慮出售其中國業務、或引入合作夥伴等方案。報道引述知情人士 ...全文
今日信報財經新聞2024年11月22日
白咖啡一向選Flat White，取其咖啡味較濃，咖啡對奶比例較高；你曉得嗎？某些咖啡店的Latte，真的淡到 ...全文
今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2024年11月20日
