傳統夜市不離飲食，這次到日本福岡，光顧久違天神屋台，這些日式大牌檔，散落於天神區，賣的大多是拉麵、串燒和關東煮 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年08月26日
郭嘉駿（193）發表「不謝票宣言」，最後還是決定出席《陰目偵信》謝票活動，可算歡喜收場，他說不謝票，客觀地為電 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年08月25日
這小小日式旅館，隱在日本熊本偏僻鄉郊小鎮，入夜後，看門外燈箱店名「浮雲」，竟是導演成瀨巳喜男一齣經典，我的天， ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年08月24日
手機臉書提示，東京的馬蒂斯展覽，本周日便結束了！腦內霎時憶起，5月中從東京回港前那清早，帶朋友們看該展覽的畫面 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年08月19日
暑熱高溫，適逢升降機故障，撐三層樓才找到這小陶藝舍，門口貼着「花、非花。器、非器」海報，推門便見梁詠琪（Gig ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年08月18日
近年潮流興4K修復經典電影，一部接一部，無他，因為新片沒保證，這些經典呢，毋須宣傳也招徠一批基本觀眾，部分是銀 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年08月17日
小土鍋放在厚木板上，鍋內烏冬滾燙得蒸氣直冒，看看錶，從落單至上桌，剛好二十分鐘，才得嘗這名古屋土鍋烏冬。
大圍 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年08月12日
電影是否優秀，很多時都視乎觀賞者口味。我的靈丹極可能是別人的砒霜，反之亦然。故，以往看戲從不計較口碑（也不必） ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年08月11日
當年在紙媒工作，除了留心突發大事，最擔心便是颳起颱風，因為無論如何，報紙要繼續出，換句話說，同事要如常工作。
...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年08月10日
作為業餘行山愛好者，每逢跟人分享行山樂事，總會說，別被美麗絕倫的相片騙倒，不少路徑的難度，因人而異，要行，便要 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年08月05日
許多人如我，不識誰是宋懷桂，直至最近看了M+重頭展覽《宋懷桂：藝術先鋒與時尚教母》，才覺此位被尊稱為Madam ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年08月04日
看見「4×4 House」，想起了帶着一對孩子，在2010年到訪的情景。神戶海濱，它們是面向明石大橋和海峽的兩 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年08月03日
敦煌位處西域咽喉，雖被戈壁包圍，搵食一點也不難。市中心著名沙洲夜市，其實是條食街，約長200米左右，沿街布滿食 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年07月29日
踏入二十一世紀，數碼生活帶來不少方便和享受，卻同時讓許多舊事舊物走進歷史，如唱片和菲林，早早就絕跡。
忽然念舊 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年07月28日
若非路蘭執導，我猜《奧本海默》（Oppenheimer）大概只會是套戰爭大片，或浪漫愛情片。總之，不會是現在模 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年07月27日
朋友C傳來訊息，他的兒子下學年會轉來我區內的國際學校。
他兒子念小五，下學年讀小六，就讀港島傳統名校，由香港島 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年07月22日
消委會測試報告指出，坊間30個包裝醃菜樣本，包括泡菜、青瓜、酸菜等，發現其中26款、即逾八成半樣本屬高鈉。
世 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年07月21日
記得小時候，雖然中文屬「油麻地街坊」麻麻地，也從普及媒體中汲取不少中文知識，像林紀陶編導《成語動畫廊》便夠經典 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年07月20日
這次隨「香港青年敦煌實習計劃」參觀，與學生一起進入了第130窟，它修繕長達10年，剛在5月才重開，這趟終能與學 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年07月15日
欣宜終於現身，雖然只憑歌寄意，無論因何原因銷聲匿跡，都希望一切安好。
抑鬱症本是潛伏在城市人身邊的計時炸彈，知 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年07月14日
