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克里特島土產葡萄

多得倫敦葡萄酒節,讓我認識希臘克里特島的本地葡萄及其釀成的白酒、紅酒、玫瑰酒。意大利人自稱有超過1000種土產 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年06月26日

新基因剪刀SeekRNA切割更準

澳洲悉尼大學生命與環境科學學院團隊,聲稱開發出比現時「基因剪刀」CRISPR更準確、更靈活的基因編輯工具See ...全文

今日信報財經新聞EJ Tech 創科鬥室2024年06月25日

韓鋰電廠大火共22死 19中國人遇難
3.5萬枚電池連環爆 外勞未及逃生

南韓京畿道一間鋰電池工廠大火,至少22人死亡,包括20個外國人,另外8人受傷,有1人下落不明。環球網引述中國駐 ...全文

今日信報EJ Global2024年06月25日

殯儀老字號第五代梁淑莊 從賣壽衣到做律師

梁淑莊(Annie)是一名專門做平安紙及遺產承辦的律師。不知算不算巧合,她本身是殯儀老字號「梁津記」(又名「梁 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年06月25日

星箭復古運動系列~Converse

Retro復古從來都是不死熱潮,這次輪到Converse推出全新Run Star Trainer星星V形箭頭復古運動系列,標誌性星箭運動風引領復古回溯,喚醒懷舊步調,風格恣意切換。 文:Lawrence Yu RUN STAR TRAINER OX五色於7月1日上市。 本季星星箭頭復古運動系列將品牌 DNA 與現代設計巧妙融合,為經典星箭元素注入時尚魅力。不論是在街頭悠然漫步,還是與朋友暢享休閒 ...More

EJ Insight2024-06-24

Must we understand the past, to get to grips with China's future

I had the pleasure of sharing a panel with several old friends and esteemed colleagues on a panel that revolved around understanding China’s present and future through examining its past. The discussi ...More

EJ Insight2024-06-23

政經左右

政、經度向的左、右程度劃分出4種主義,但實際上不會有政黨企得過分極端,因大多選民都傾向支持中庸之道,通常中間派 ...全文

今日信報理財投資財經DNA羅耕2024年06月22日

港交所堅守優勢部署未來 敢於創新以科技把握機遇

港交所(00388)上市踏入24周年,儘管當今的國際環境變幻莫測,國際貿易市場和資本市場面臨的競爭愈來愈激烈, ...全文

今日信報理財投資香港交易所上市24周年特輯2024年06月21日

右傾佳象

歐洲議會選舉是否右翼抬頭,從歷屆選舉結果其實可窺全豹。若以縱軸政治、橫軸經濟,上、左分別政、經左派,下、右分別 ...全文

今日信報理財投資財經DNA羅耕2024年06月21日

屠龍案警認忽略問證物屬被告否

《反恐條例》首案昨續審,警長劉德培供稱,他2020年1月獲指派到被告賴振邦的電子產品維修工作室檢取證物,但由於 ...全文

今日信報政壇脈搏2024年06月21日

屠龍案警長認無問證物屬被告否

《反恐條例》首案今天續審,警長劉德培供稱,2020年1月,他獲指派到被告賴振邦的電子產品維修工作室撿取證物,但 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年06月20日

極右冒起?

歐洲議會選舉過後,普遍着眼於法國馬琳勒龐冒起,並隨之認為極右崛起大勝。然而,若放眼整個歐洲議會選舉得票分布,則 ...全文

今日信報理財投資財經DNA羅耕2024年06月20日

2024米蘭設計周速覽︰打卡以外 互動當下的設計體驗

Pierre Castignola、Diego Faivre及Hugo Beheregaray 的 Mini Golf Extravaganza,化家品裝置為高迷你高爾夫球場障礙賽,別具童心玩味,亦是Alcova人流高的熱點之一。(Photo by Pierre Catignola) 到訪米蘭設計周多年,不難感到近年整個活動變得「打卡」化。當然,各個品牌為了吸引目光,而作不同的布景裝置,以爭取媒體 ...More

EJ Insight2024-06-18

人造琥珀長儲DNA

一克DNA(脫氧核糖核酸)足以容納2.15億GB數據;一個裝滿DNA的咖啡杯,理論上可儲存世上所有資料,如何保 ...全文

今日信報財經新聞EJ Tech 創科鬥室2024年06月18日

緊幣難遏通脹?

周五看過失業和通脹關係,長線而言經濟帶動通脹,故兩者在大多日子下呈反比,但這論述是基於價格由供求決定之貨物市場 ...全文

今日信報理財投資財經DNA羅耕2024年06月15日

通脹失業關係

近一年來,美國通脹率跌但失業率升,實頗符合菲臘普斯曲線之預示。以失業率由3.4%升至4%,即升0.6個百分點, ...全文

今日信報理財投資財經DNA羅耕2024年06月14日

職位失業皆升

美國上周公布的最新非農職位按月增長加快,但說不上極強勁,因近半年也曾增長逾30萬份。最弔詭的是,過去一年失業率 ...全文

今日信報理財投資財經DNA羅耕2024年06月13日

歐盟官員獲准赴藏考察人權

中國與歐盟去年重啟停辦近4年的人權對話,今屆將於16日在重慶舉行。《南華早報》前日報道,參與對話歐盟官員獲准往 ...全文

今日信報兩岸消息2024年06月10日

金測鈀價續疲弱

過去兩文看過金銀比測鈀鉑比和銀價測鉑價,不難料到,今文自以分子測分子,即以金價測鈀價了。別以為照辦煮碗就有靚結 ...全文

今日信報理財投資財經DNA羅耕2024年06月08日

銀測鉑價續低迷

昨文看過,金銀比可測鈀鉑比。常識推斷,既然一個分數可用作測另一個分數,那麼前者的分母應可測後者的分母吧?換言之 ...全文

今日信報理財投資財經DNA羅耕2024年06月07日

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